题目内容
分析下表,可推测
溶液 |
双缩脲试剂 |
碘液 |
斐林试剂 |
甲 |
+ |
- |
- |
乙 |
- |
++ |
- |
甲、乙混合 |
+ |
+ |
+ |
注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色
A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶
【答案】
D
【解析】
试题分析:甲溶液加双缩脲试剂显色,加碘液不显色,加斐林试剂不显色,说明甲溶液中存在蛋白质,不存在淀粉和还原糖。同理分析知:乙溶液中不存在蛋白质和还原糖,但存在淀粉;甲乙混合液中含蛋白质(淀粉酶)、淀粉、还原糖。
考点:本题考查溶液中物质的鉴定,意在考查对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。
练习册系列答案
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分析下表,可推测
溶液 | 双缩脲试剂 | 碘液 | 斐林试剂 |
甲 | + | - | - |
乙 | - | ++ | - |
甲.乙混合 | + | + | + |
A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶
分析下表,可推测:(注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色.)
溶液 |
双缩脲试剂 |
碘液 |
斐林试剂 |
甲 |
+ |
- |
- |
乙 |
- |
++ |
- |
甲、乙混合 |
+ |
+ |
+ |
A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶
分析下表,可推测:
溶液 |
双缩脲试剂 |
碘液 |
斐林试剂 |
甲 |
+ |
- |
- |
乙 |
- |
++ |
- |
甲、乙混合 |
+ |
+ |
+ |
注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色.
A. 甲溶液含有淀粉 B. 乙溶液含有还原糖
C. 混合溶液不含淀粉 D. 混合溶液含有淀粉酶