题目内容

分析下表,可推测

溶液

双缩脲试剂

碘液

斐林试剂

+

-

-

-

++

-

甲、乙混合

+

+

+

注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色

A.甲溶液含有淀粉                                         B.乙溶液含有还原糖

C.混合溶液不含淀粉                                D.混合溶液含有淀粉酶

 

【答案】

D

【解析】

试题分析:甲溶液加双缩脲试剂显色,加碘液不显色,加斐林试剂不显色,说明甲溶液中存在蛋白质,不存在淀粉和还原糖。同理分析知:乙溶液中不存在蛋白质和还原糖,但存在淀粉;甲乙混合液中含蛋白质(淀粉酶)、淀粉、还原糖。

考点:本题考查溶液中物质的鉴定,意在考查对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。

 

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