题目内容
【题目】水稻在我国北方种植的主要是粳稻，南方种植的主要是籼稻。粳稻的bZIP73基因使粳稻对低温有耐受性；同粳稻相比，籼稻的bZIP73基因中有一个脱氧核苷酸不同，从而导致两种水稻的相应蛋白质存在1个氨基酸的差异。依据上述信息作出的判断正确的是
A.粳稻的bZIP73基因是通过低温处理籼稻诱导基因突变产生的
B.用粳稻培育出籼稻说明bZIP73基因突变导致其表达产物失活
C.粳稻和籼稻种植区的不同说明二者已成为两个新的物种
D.bZiP73基因的一个脱氧核苷酸的差异并不改变染色体的结构
【答案】D
【解析】
基因突变是基因结构的改变，包括碱基对的增添、缺失或替换。基因突变发生的时间主要是细胞分裂的间期。基因突变的特征：基因突变在自然界是普遍存在的；变异是随机发生的、不定向的；基因突变的频率是很低的；多数是有害的，但不是绝对的，有利还是有害取决于生物变异的性状是否适应环境。
A、基因突变产生等位基因，根据题意不能判断二者的bZIP73基因的来源关系，A错误；
BC、bZIP73突变并没有使相应蛋白质失活，只是改变了一个氨基酸，形成的新品种与原品种也没有产生生殖隔离，仍是一个物种，B、C选项错误；
D、基因突变是DNA分子水平的变化，染色体结构没有改变，D正确。
故选D。
智慧小复习系列答案【题目】研究人员从健康人肠道中分离筛选出乳酸杆菌，并对其进行体外益生特性（人工胃液耐受性、抑菌活性等）的研究。回答下列问题：
（1）乳酸杆菌培养基的配方中应含有水、_______________和无机盐这四类物质及维生素等。为便于形成菌落，该培养基应为________培养基，配制时应加入适量凝固剂——_______。培养基宜采用__________法进行灭菌，以杀死培养皿、培养基中的所有微生物，包括_______、__________。
（2）要对乳酸杆菌进行活菌计数，应采用的接种方法是_____________________，接种后必须置于适宜温度及__________（填“有氧”或“无氧”）条件下培养，所得菌落数比实际活菌数偏低的原因是__________________________________________________________。
（3）乳酸杆菌的抑菌活性研究：
用分离得到的三株乳酸杆菌对肠道中的三种其他细菌进行抑菌实验，结果如下表。
抑菌圈直径（mm） 细菌种类 乳酸杆菌菌株 | 大肠杆菌 | 粪肠球菌 | 金黄色葡萄球菌 |
LpMT－3 | 9.67 | 17.5 | 15.83 |
LpMT－5 | 9.17 | 18.5 | 16.17 |
LsAF－7 | 12.67 | 19.67 | 15.9 |
注：抑菌圈是乳酸杆菌在生活过程中分泌某些物质对其周围的其他细菌的生长产生抑制作用形成的透明圈。
根据实验结果，对粪肠球菌抑制作用最强的是__________菌株；乳酸杆菌对___________菌的抑制能力最弱。
（4）乳酸杆菌对人工胃液的耐受性研究：
①配制适宜浓度的胃蛋白酶溶液，滴加HCl调节pH至酸性制成人工胃液。宜采用下列____方法（填选项对应的字母）对人工胃液进行除菌，之后进行乳酸杆菌耐受性测定。
A．过滤 B．干热灭菌 C．灼烧灭菌 D．酒精消毒
②胃液pH值在空腹时可低至1.5，正常饮食后胃液pH为3.0-5.0。食物在胃中停留时间约为1-2 h。研究发现，乳酸杆菌在pH为2.0的人工胃液中处理2h后的存活率几乎为0，而在pH为3.0的人工胃液中处理2 h后的存活率为86.65%。这一研究结果提示我们食用含有乳酸杆菌的酸奶应避免在____________时食用。
【题目】下表表示能量流经某种植食性动物时的情况。下列有关叙述正确的是
项目 | 摄食量 | 粪便量 | 呼吸散失量 | 用于生长发育和繁殖的能量 |
能量（kJ） | 530 | 330 | X | 110 |
A. X表示的能量是90 kJ
B. 表中各个量之间没有一定的数量关系
C. 流入第三营养级生物的能量至多为20kJ
D. 该植食性动物同化的能量有25%以热能的形式散失掉