题目内容
新宰的畜、禽,如果立即把肉做熟了吃,肉老而口味不好。过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关( )
B
解析
新宰的畜、禽,如果立即把肉做熟了吃,肉老而口味不好。过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关
核糖体
溶酶体
线粒体
中心体
A.核糖体 B.溶酶体
C.线粒体 D.中心体
新宰的畜、禽,如果立即把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这与肌细胞中那一种细胞器的作用有关( )
A.核糖体 B.线粒体 C.高尔基体 D.溶酶体