题目内容

新宰的畜、禽,如果立即把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这与肌细胞中那一种细胞器的作用有关( )

A.核糖体         B.线粒体    C.高尔基体         D.溶酶体

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