Question

新宰的畜、禽，如果立即把肉做熟了吃，肉老而口味不好。过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关(　　)

A．核糖体　　　　　　　　　     B．溶酶体

C．线粒体                       D．中心体

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】略