Question

【题目】下列各项与细胞中蛋白质的功能无关的是

A. 人食用大米在体内的水解 B. 储存遗传信息

C. 动物红细胞中运输氧气的物质 D. 染色体主要由蛋白质和DNA构成

Answer 1

【答案】B

【解析】人食用的大米在体内的水解依赖于淀粉酶；动物红细胞中运输氧气的物质为血红蛋白；染色体中的蛋白质对于DNA结构的稳定有重要意义，但不储存遗传信息。