[题目]膳食中含有少量的亚硝酸盐.其主要危害是( )A．杀死细胞B．形成致癌物.诱发基因突变C．影响营养物质的吸收D．在肾脏中积累题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】膳食中含有少量的亚硝酸盐，其主要危害是（）

A．杀死细胞

B．形成致癌物，诱发基因突变

C．影响营养物质的吸收

D．在肾脏中积累

【答案】B

【解析】亚硝酸盐的危害：当摄入总量较多时，可引起中毒或死亡。在特定条件（适宜pH、温度和微生物作用）下，亚硝酸盐可以转变成致癌物质——亚硝胺。

练习册系列答案

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【题目】科学家按如图1所示过程利用转基因番茄生产口蹄疫疫苗（主要成分是口蹄疫病毒的一种蛋白质VPI），请回答下列问题．

（1）口蹄疫病毒的遗传物质为RNA，过程①必须用到的酶是，过程②必须用到的酶是．
（2）重组质粒含有VPI基因及其启动子、终止子等，其中终止子的作用是．过程②将VPI基因插入农杆菌Ti质粒的中．过程⑥的培养基中需要添加以筛选出含有重组质粒的叶片小段．
（3）获得表达VPI蛋白的番茄植株以后，需要进行免疫效力的测定．具体方法是：将转基因番茄叶片提取液注射到豚鼠体内，每半个月注射一次，三次后检测豚鼠血液内产生的的数量．
（4）如图2箭头表示外源DNA上相关限制酶的酶切位点，据图分析，最好用酶处理外源DNA以获得目的基因，其优点在于可以防止．

【题目】德黑兰街头出现成群的变种巨鼠，科学家认为这是由于核辐射造成的。相关叙述正确的是

A. 核辐射属于物理诱变因素，能诱导鼠的基因发生定向改变

B. 投放化学药剂灭鼠，将导致巨鼠种群的抗药基因频率升髙

C. 巨鼠的出现有利于增加物种丰富度，提髙生态系统的稳定性

D. 巨鼠的出现，是核辐射对突变的基因进行定向选择的结果

【题目】家族性高胆固醇血症（FH）是由于细胞膜表面的低密度脂蛋白受体（LDLR）异常引起血浆低密度脂蛋白﹣胆固醇（LDL﹣C）水平升高所致．对某人群进行调查，结果如表．

FH调查表
	LDLR基因	血浆LDL﹣C水平	患病情况
隐性纯合子	正常	+	正常
杂合子	正常、缺陷	+++	轻度
显性纯合子	缺陷	+++++	重度

已知LDLR基因位于第19号染色体上，将正常基因与缺陷基因进行比较，发现只有第1747位和第1773位的核苷酸…不同．两种基因编码的氨基酸序列比较如图（字母代表氨基酸，虚线处氨基酸相同）．请回答下列问题：
（1）FH的遗传方式是；临床上通过检测判断某人是否患病．
（2）据图推测，致病的根本原因是由于第位的核苷酸发生了，最终导致LDLR结构异常．这反映了基因和性状的控制方式为．
（3）某男与其父母均患轻度FH，其妹妹患白化病．在正常情况下该男细胞中最多有个LDLR缺陷基因，若他与一正常女子结婚（其母为白化病患者），生出患病孩子的概率为．为确诊胎儿是否患FH症应对胎儿细胞进行．

【题目】下列各项与细胞中蛋白质的功能无关的是

A. 人食用大米在体内的水解 B. 储存遗传信息

C. 动物红细胞中运输氧气的物质 D. 染色体主要由蛋白质和DNA构成

【题目】下图为正在进行分裂的某二倍体生物细胞，关于此图的说法正确的是（）

A. 是次级精母细胞，处于减数分裂第二次分裂后期

B. 含同源染色体2对、DNA分子4个、染色单体0个

C. 正在进行等位基因分离、非等位基因自由组合

D. 每个子细胞含一个染色体组，仅1个子细胞具有生殖功能

【题目】杜泊羊具有生长快、肉质好等优点，科研工作者通过胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如图所示．回答下列问题：
（1）获取杜泊羊的卵母细胞时，可对供体母羊注射激素，使其排出更多的卵子，然后从中冲取卵子．采集到的精子需要经过，才具备受精能力．判断卵细胞是否受精的重要标志是．
（2）体外培养受精卵时，合成培养基中通常需加入等一些天然成分，还需要提供CO2以维持．
（3）在胚胎移植前要对接受胚胎的当地普通绵羊进行处理．采用胚胎分割技术能得到“同卵多胞胎”，对胚胎进行分割时，要注意将，否则会影响分割后的胚胎恢复和进一步发育．

【题目】如图表示分离、纯化及保存枯草芽孢杆菌菌株的简要过程，回答下列问题：
（1）将土壤表层泥土稀释液煮沸15min后获得的样品中，仍然含有一些活的菌种，原因是．
（2）图中将菌种接种到平板1的方法是；将菌种接种到平板2之前，接种工具常用法进行灭菌．为了逐步分离、纯化得到目的菌种，平板1和平板2中的培养类型都应该属于培养基．对于使用频繁的菌种可接种到上图试管中的培养基上临时保藏．
（3）用稀释涂布平板法在5个平板上都接种稀释倍数为104的样品液0.1mL，培养一段时间后，平板长出来的菌落数分别为182、160、168、175和190，据此推测，每mL样品液中的细菌数量为个．稀释涂布平板法能够通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数目，原因是．

【题目】下图为某种真菌线粒体中蛋白质的生物合成示意图，请据图回答下列问题。

（1）完成过程①需要等物质从细胞质进入细胞核。

（2）从图中分析，核糖体的分布场所有。

（3）已知溴化乙啶、氯霉素分别抑制图中过程③、④，将该真菌分别接种到含溴化乙啶、氯霉素的培养基上培养，发现线粒体中RNA聚合酶均保持很高活性。由此可推测该RNA聚合酶由中的基因指导合成。

（4）用一鹅膏蕈碱处理细胞后发现，细胞质基质中RNA含量显著减少，那么推测一鹅膏蕈碱抑制的过程是（填序号），线粒体功能（填“会”或“不会”）受到影响。

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