题目内容
农民在储存麦种前,将刚收获的小麦种子摊在地面上暴晒一段时间后,才收进粮仓存放.如果晒麦的时间不够长,在粮仓中堆存时小麦会产热以至霉烂.根据科学研究,小麦的产热量与种子消耗氧气量成正比.播种小麦时,农民又将麦种放在水中浸泡一段时间,随着浸泡时间的延长,种子产热速度也越来越快,种子逐渐变“甜”了,几天后,种子开始发芽,这时小麦种子内的含水量达到峰值.请根据上述事实及所学知识回答下面的问题:
(1)农民晒种时小麦种子失去的是细胞中的________水.
(2)随着浸种时间的延长,麦种变甜了,这种甜味物质是________,可用已学过的________试剂进行鉴定,它是由种子中的________(物质)吸收水进行水解后生成的.
(3)通过上述事实可以看出,生物体的含水量与细胞的________(生理功能)有关.
答案:略
解析:
解析:
( 1)自由;(2)麦芽糖,斐林试剂,淀粉;(3)新陈代谢 |
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