题目内容
【题目】线粒体是生物细胞中的“供能工厂”,是一种半自主细胞器。下列有关线粒体的叙述,正确的是( )
A.生命活动所需能量全部来自于线粒体
B.线粒体能为生命活动提供ATP,故一切细胞都有线粒体
C.线粒体内的有氧呼吸酶是核糖体合成的
D.线粒体内具有参与有氧呼吸的所有酶
【答案】C
【解析】
线粒体:真核细胞主要细胞器(动植物都有),机能旺盛的含量多.呈粒状、棒状,具有双膜结构,内膜向内突起形成“嵴”,内膜和基质中有与有氧呼吸有关的酶,是有氧呼吸第二、三阶段的场所,生命体95%的能量来自线粒体,又叫“动力工厂”,含少量的DNA、RNA。
A、生命活动所需能量有95%来自于线粒体,A错误;
B、并不是所有的细胞都有线粒体,如原核细胞不含线粒体,B错误;
C、线粒体内的有氧呼吸酶的化学本质是蛋白质,其合成场所是核糖体,C正确;
D、线粒体内具有有氧呼吸第二阶段和第三阶段的酶,不含有氧呼吸第一阶段的酶,D错误。
故选C。
【题目】植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题:
(1)植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的,是因为细胞内具有____________________系统。
(2)把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理:
步骤试管 | ①酚氧化酶提取液的处理 | ②加入缓冲液 | ③加入酚类底物 | 实验后的颜色 |
A | 不作处理 | 2mL | 2mL | 褐色 |
B | 加入蛋白酶,10min | 2mL | 2mL | 无色 |
C | 加入三氯乙酸(强酸),10min | 2mL | 2mL | ? |
酚氧化酶的作用机理是_____________________。实验后试管C中的颜色为__________________。试管A、B对照,说明酚氧化酶的化学本质是_______________。试管A、C对照,能获得的结论是_____________。
(3)茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。颜色为绿色的茶制取过程中必须先进行_______________(手工或机械揉搓;热锅高温炒制;晒干、炒干)工艺过程,这一过程的原理是_______________。