题目内容

10．请根据所学知识回答下列问题：
（1）将洋葱根尖的研磨液置于试管中，加入斐林试剂，并水浴加热，试管中出现砖红色沉淀，说明根尖中含有还原糖（物质）．在做脂肪的检测和观察实验中，50%酒精的作用是洗去浮色．
（2）将各种细胞器分离出来，常用的方法是差速离心法． 生物膜是以磷脂双分子层为基本支架．
（3）鉴别动物细胞的死活，常用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染上蓝色，而活的动物细胞不着色，所利用的原理是活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能．

分析 1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．
2、流动性为细胞膜的结构特点，选择透过性为细胞膜的功能特性．活细胞具有选择透过性，能控制物质进出细胞，但死细胞会丧失选择透过．

解答 解：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．在做脂肪的检测和观察实验中，需要用50%酒精洗去浮色．
（2）将各种细胞器分离出来，常用的方法是差速离心法． 生物膜是以磷脂双分子层为基本支架．
（3）用台盼蓝染色，台盼蓝为细胞不需要的物质，活细胞不吸收．死细胞膜失去了活性，丧失控制物质进出细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞才会被染成蓝色，所以该实验所利用的是细胞膜控制物质进出功能．
故答案为：
（1）水浴加热    还原糖    洗去浮色
（2）差速离心法     磷脂双分子层
（3）活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能．

点评 本题考查检测脂肪的实验、检测还原糖实验和鉴定细胞死活的方法，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选用的材料、实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

练习册系列答案
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玉米为遗传常用材料，其籽粒的颜色有紫色、黄色和白色三种，味道有甜味和非甜味两种。某科研人员做了一系列的杂交实验，结果如下表。请分析回答有关问题：

第一组

第二组

第三组

第四组

第五组

第六组

亲本

组合

纯合紫色×

纯合紫色

纯合紫色×

纯合黄色

纯合黄色×

纯合黄色

黄色×黄色

紫色×紫色

白色×白色

F1籽

粒颜色

紫色

紫色

黄色

黄色、白色

紫色、黄色、

白色

白色

（1）若第五组实验的籽粒颜色及比例为紫色：黄色：白色=12：3：1，则F1紫色籽粒的基因型有______种，F1中所有黄色籽粒的玉米自交，后代中白色籽粒的比例应是______________。

（2）若只研究黄色和白色玉米籽粒颜色的遗传，发现黄色基因T与白色基因t是位于9号染色体上的一对等位基因（含有异常9号染色体的花粉不能参与受精作用）。现有基因型为Tt的黄色籽粒植株A，其细胞中9号染色体有一条异常。

①为了确定植株A的T基因位于正常染色体还是异常染色体上，让其进行自交产生F1．如果__________则说明T基因位于异常染色体上。

②以植株A为父本，正常的白色籽粒植株为母本杂交产生的F1中，发现了一株黄色籽粒植株B，其9号染色体上基因组成为Ttt，且T位于异常染色体上。该植株的出现可能是由于____________造成的。

③若②中的植株B在减数第一次分裂过程中3条9号染色体会随机地移向细胞两极并最终形成含l条和2条9号染色体的配子，那么以植株B为父本进行测交，后代中得到的含异常染色体的植株占_________。

（3）科研人员将纯合甜昧和纯合非甜味玉米间行种植，如图所示，且雌蕊接受同株和异株花粉的机会相等。请通过分析各行玉米的种子性状，判断甜味和非甜味的显隐性关系。

①若A、C行的植株种子是____________，B、D行的植株种子是____________，则甜味是显性。

②若A、C行的植株种子是____________，B、D行的植株种子是____________，则非甜味是显性。

（4）若（3）中非甜昧是显性，现将B行植株的种子发育成的新个体（F1）进行随机交配，则所得种子的甜味与非甜味比例是____________。
4．下列属于渗透作用的是（　　）
A．蚕豆在水中膨胀B．把萝卜放在盐水中变软
C．把煮熟的马铃薯块茎放入清水中D．面粉吸水
19．生物技术的飞速发展，在安全性和伦理道德方面引发了许多争论，你认为下列那些是正确的（　　）
A．科学家要对自己的科学研究负责，对社会负责
B．科学家应向公众传播科学知识
C．公众应该理性地、负责任地对待这些问题
D．公众可以根据自己的价值观采取不同的态度
5．某小组学生观察某大麦田中长有许多狗尾草，还有食草昆虫、青蛙、蜘蛛和蛇类等动物活动，决定探究农田生态系统中各种生物与生物之间、生物与无机环境之间的相互关系．
（1）假如该大麦田的承包者由于某种原因完全终止了对大麦田的各种管理活动，那么一段时间后，该农田生态系统中的大麦种群密度将会不断下降．
（2）该农田中，相互之间具有直接或间接关系的各种生物总和，称为生物群落．请依据调查情况，在如图方框内表示该农田可能形成的食物网．

（3）研究中发现，在相同的环境条件下，分别种植大麦和狗尾草，它们都生长良好．如果把两者的种子均匀后播种，则大麦正常生长，而狗尾草生长得明显矮小．有关上述现象产生，有同学设想是大麦根部的分泌物抑制了狗尾草的生长．试根据下列提供的实验材料与用具，补充实验步骤，探究大麦与狗尾草之间是否存在这种关系．
一、材料用具：狗尾草幼苗、大麦幼苗、完全培养液、实验容器等
二、方法步骤：①将大麦幼苗用完全培养液培养，实验容器、光照、空气的外界条件符合要求．②把长势相同的狗尾草幼苗分成两A、B组每组各20株．③A组用完全培养液培养，B组用培养过大麦的完全培养液培养，两组培养液等量，实验容器、空气、光照等外界条件相同且符合要求．④一段间后，观察A、B两组狗尾草的生长状况．如果同学们要得出“大麦的根部某些分泌物会抑制狗尾草的生长”这一结论，应该观察到的实验现象B组狗尾草幼苗比A组长势差，出现这一实验现象可能原因除了同学们的假设外，还可能是因为培养过大麦的完全培养液中缺乏狗尾草生长所必须的某些矿质元素．
15．如图表示生物体部分代谢过程．下列有关分析正确的是（　　）
A．过程②可以在细菌体内完成
B．能进行过程③的生物无核膜，属生态系统中的分解者
C．②和④过程不能发生于同一细胞中
D．病毒能完成②的过程
2．组成蛋白质的单体是（　　）
A．葡萄糖B．核苷酸C．磷脂D．氨基酸
19．根据“观察植物细胞质壁分离与复原”的实验原理与如图所示信息，判断下列叙述错误的是（　　）
A．在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色变深
B．图中$\frac{B}{A}$值越大，说明细胞质壁分离程度越高
C．若将处于图示状态的细胞放入清水中，可观察到质壁分离复原现象
D．.若将处于图示状态的细胞置于不同浓度蔗糖溶液中，可观察到该细胞A值基本不变
20．对农作物光合作用和细胞呼吸的研究，可以指导我们的农业生产．下面是某研究小组以番茄为材料所做的相关实验及其结果，请回答下列问题：

（1）由图甲可推知，与P点相比，Q点限制单株光合作用强度最主要的外界因素是光照强度，由甲实验得到的指导措施是在栽培农作物时要注意合理密植．
（2）种植番茄的密闭大棚内一昼夜空气中的CO2含量变化如图乙所示．B点时光合作用与细胞呼吸等于（大于，等于，小于），CE段，ATP的合成具体部位是细胞质基质、线粒体基质和内膜、叶绿体囊状结构薄膜．一昼夜内植株是否显示生长？生长．理由是F点低于A点，表明密闭大棚内减少的CO2用于有机物的积累．由图乙给我们的指导是在密闭大棚内种植作物时要注意适当补充CO2．
（3）将对称叶片左侧遮光右侧曝光（如图丙），并采用适当的方法阻止两部分之间的物质和能量的转移．在适宜光照下照射12小时后，从两侧截取同等面积的叶片，烘干称重，分别记为a和b（单位：g），根据这两个数据是否能计算细胞呼吸量和光合作用量？不能，理由是计算细胞呼吸量，能计算光合作用制造的有机物总量．因缺少12之前的初始重量，故不能计算细胞呼吸量，但b-a为光合作用制造的有机物总量．
（4）装置丁（如图）可用来探究光照强度对光合作用强度的影响．根据该图的材料及设置，可以确定该实验的因变量应该是单位时间内上浮圆叶片的数量，自变量如何？通过移动台灯与容器的距离来实现对光照强度的控制．

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