题目内容
4．下列属于渗透作用的是（ ）| A． | 蚕豆在水中膨胀 | B． | 把萝卜放在盐水中变软 | ||
| C． | 把煮熟的马铃薯块茎放入清水中 | D． | 面粉吸水 |
分析 渗透作用是指水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度一侧运输到高浓度一侧；条件是半透膜和浓度差．
解答 解：A、蚕豆在水中膨胀是由于蛋白质等亲水性物质的吸引作用，此过程中没有浓度差，不属于渗透作用，A错误；
B、把萝卜放在盐水中变软是由于细胞失水所致，次过程中存在浓度差和原生质层半透膜，属于渗透作用，B正确；
C、煮熟的马铃薯块茎失去了活性，原生质层失去了半透膜的作用，不属于渗透作用，C错误；
D、面粉吸水不存在半透膜，不属于渗透吸水，D错误．
故选：B．
点评 本题考查渗透作用的知识，考查学生的识记能力，在判断时利用渗透作用发生的两个条件作为标准．
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法
15．水在生物体及细胞内生命活动中具有非常重要的生理功能，下列有关叙述中正确的是（ ）
| A． | 代谢活动的强度与细胞内自由水和结合水的比值有关 | |
| B． | 生物体内出现水分过多或过少会影响新陈代谢活动 | |
| C． | 线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水 | |
| D． | 糖类、蛋白质、脂质在其彻底氧化分解过程中都产生水 |
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