题目内容
下面是某同学设计的一个探究实验方案:
1.实验目的:(略)
2.实验材料、试剂和用具:大小、性别、生理状况、体色相似的两只蟾蜍;盐酸肾上腺素针剂(肾上腺素加盐酸适量,并加氯化钠适量使成等渗的灭菌水溶液,1毫克/毫升);大烧杯,大培养皿(作烧杯盖用),注射器,纱布,棉花。
3.实验步骤:
(1)选取两只体色相似的蟾蜍(不宜过深或太浅),用清水冲洗干净,以纱布轻轻地吸干。把它们分别放入大烧杯中,用大培养皿盖好,以免逃出。在烧杯上编号。
(2)取出一副注射器,吸取1支盐酸肾上腺素针剂。从1号烧杯中捉出蟾蜍,从它后腿背侧的皮肤下,注射1毫升肾上腺素,在拔出针头时,用棉球按住针孔,以免试剂从孔中流出。
(3)把注射过试剂的蟾蜍,放回1号大烧杯里,盖上培养皿。观察两只烧杯中蟾蜍背部皮肤颜色的变化。
回答下列问题:
(1)本实验的目的是________________________。
(2)上述实验中存在的错误是________________________。
(3)对实验结果进行预测并得出相应的结论。
①________________________________________________
②________________________________________________
③________________________________________________
解析:
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(1)探究肾上腺素对蟾蜍体色的影响 (2)作对照实验的蟾蜍应该注射等量的由盐酸适量和氯化钠适量配置成等渗的灭菌水溶液 (3)①1号蟾蜍皮肤颜色变深,2号蟾蜍皮肤颜色不变,说明肾上腺素能使蟾蜍皮肤颜色变深 ②1号蟾蜍皮肤颜色变浅,2号蟾蜍皮肤颜色不变,说明肾上腺素能使蟾蜍皮肤颜色变浅 ③1号和2号蟾蜍皮肤颜色都不变,说明肾上腺素对蟾蜍皮肤颜色无影响 |
(9分)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题:
(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基 。
| A.牛肉膏蛋白胨培养基 | B.麦芽汁琼脂培养基 |
| C.蛋白胨酵母膏培养基 | D.MS培养基 |
①果汁发酵后是否产生酒精,可以用 来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈 色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入 中活化。
(3)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养,酵母菌种群数量的变化如下表所示。生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体,由表中数据分析,第 天的酵母菌适宜用于固定化。
| 时间/天 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 酵母菌数(×106/mL) | 0.8 | 1.8 | 3.0 | 5.6 | 4.8 | 2.0 | 0.8 | 0.4 |
(5)果醋有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。
冲洗应特别注意不能反复冲洗,原因是 。
由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示这一过程: 。
(6)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其 。
(15分)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题:
(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基
| A.牛肉膏蛋白胨培养基 | B.麦芽汁琼脂培养基 | C.蛋白胨酵母膏培养基 | D.MS培养基 |
| 时间/天 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 酵母菌数(×106/mL) | 0.8 | 1.8 | 3.0[来源:Z。xx。k.Com] | 5.6 | 4.8 | 2.0 | 0.8 | 0.4 |
(4)甲流再次肆虐,“今天你吃醋了吗?”成为问候语,果醋有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。
冲洗应特别注意不能反复冲洗,原因是 。
由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示这一过程:
(5)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其 。请提出一种解决该问题的方法: 。
(9分) 酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题:
(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基 。
A.牛肉膏蛋白胨培养基 B.麦芽汁琼脂培养基
C.蛋白胨酵母膏培养基 D.MS培养基
(2)酵母菌是一种真菌,可用于制作果酒。
①果汁发酵后是否产生酒精,可以用 来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈 色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入 中活化。
(3)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养,酵母菌种群数量的变化如下表所示。生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体,由表中数据分析,第 天的酵母菌适宜用于固定化。
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时间/天 |
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1 |
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酵母菌数(×106/mL) |
0.8 |
1.8 |
3.0 |
5.6 |
4.8 |
2.0 |
0.8 |
0.4 |
(4)现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,采取的措施是 ,并接入合适的菌种。
(5)果醋有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。
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冲洗应特别注意不能反复冲洗,原因是 。
由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示这一过程: 。
(6)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其 。
(15分)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题:
(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基
A.牛肉膏蛋白胨培养基 B.麦芽汁琼脂培养基C.蛋白胨酵母膏培养基 D.MS培养基
(2)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养,酵母菌种群数量的变化如下表所示.生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体,由表中数据分析,第 天的酵母菌适宜用于固定化。酵母细胞的固定多采用 法。
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时间/天 |
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酵母菌数(×106/mL) |
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3.0[来源:Z。xx。k.Com] |
5.6 |
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2.0 |
0.8 |
0.4 |
(3)现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,采取的措施是
,并接入合适的菌种。![]()
(4)甲流再次肆虐,“今天你吃醋了吗?”成为问候语,果醋有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。
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冲洗应特别注意不能反复冲洗,原因是
。
由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示这一过程:
(5)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其 。请提出一种解决该问题的方法: 。