题目内容
【题目】淀粉彻底水解的产物是（ ）
A.多肽
B.葡萄糖
C.麦芽糖
D.氨基酸
【答案】B
【解析】解：淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，因此淀粉彻底水解的产物是葡萄糖．
故选：B．
【考点精析】利用细胞中糖类的种类、分布和功能对题目进行判断即可得到答案，需要熟知糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖．
练习册系列答案
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【题目】淀粉彻底水解的产物是（ ）
A.多肽
B.葡萄糖
C.麦芽糖
D.氨基酸
【答案】B
【解析】解：淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，因此淀粉彻底水解的产物是葡萄糖．
故选：B．
【考点精析】利用细胞中糖类的种类、分布和功能对题目进行判断即可得到答案，需要熟知糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖．
