[题目]下列有关转基因食品及其安全性的叙述正确的是A．目前已证实.转基因食品对人体发育和健康不会产生诸多危害B．食用转基因食品会导致外源基因转入人体细胞C．种植转基因植物有可能因扩散而影响野生植物的遗传多样性D．食用含抗生素抗性基因的转基因食品可显著增强人体抵抗病菌的能力题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列有关转基因食品及其安全性的叙述正确的是

A．目前已证实，转基因食品对人体发育和健康不会产生诸多危害

B．食用转基因食品会导致外源基因转入人体细胞

C．种植转基因植物有可能因扩散而影响野生植物的遗传多样性

D．食用含抗生素抗性基因的转基因食品可显著增强人体抵抗病菌的能力

【答案】C

【解析】目前对转基因食品的安全性仍然存在争议，A错误；食用转基因食品经人体消化道消化后一般不会导致外源基因转入人体细胞，B错误；种植转基因植物有可能因扩散而影响野生植物的遗传多样性，C正确；食用含抗生素抗性基因的转基因食品经人体消化道消化后相关抗生素可能不被直接吸收利用，所以不可能显著增强人体抵抗病菌的能力，D错误。

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【题目】男性患病机会多于女性的隐性遗传病，致病基因很可能在（）
A.常染色体上
B.X染色体上
C.Y染色体上
D.线粒体中

【题目】一株盆栽植物甲，其不同器官对生长素浓度的反应用乙图表示，下列相关叙述正确的是

A. 如果摘除甲图中的部位①，则②处生长素浓度会高于10－6mol·L－1

B. 甲图①处生长素浓度可用乙图F点表示，此处生长受到抑制

C. 如将该植物向左侧水平放置，根将向下生长，表现出生长素作用的两重性

D. 给予该植物右侧光照，③④侧生长素浓度可分别用乙图C、G点表示

【题目】【加试题】回答下列（一）、（二）小题：

（一）回答与泡菜腌制和亚硝酸盐测定有关的问题：

（1）制作泡菜时，为缩短发酵周期，腌制前可加入乳酸菌。取少量酸奶，用无菌蒸馏水稀释后，再用________蘸取少量的稀释液，在 MRS 乳酸菌专用培养基的平板上划线，以获得乳酸菌单菌落。下图所示的划线分离操作，正确的是________。

（2）泡菜腌制过程中，会产生有机酸、醇类和亚硝酸盐，其中醇类是由_______进行厌氧呼吸产生。亚硝酸盐对人体有害，为测定泡菜中亚硝酸盐含量，从泡菜中提取要硝酸盐，与_______ 发生重氮化反应，再与 N-1-萘基乙二胺偶联，形成紫红色产物。然后用光程为 1cm 的_______，在 550nm 光波下测定光密度值，与由一直浓度梯度亚硝酸钠制作的_______比对，计算样品中亚硝酸盐的含量。

（3）已知乳酸菌中的亚硝酸还原酶能降解亚硝酸盐。在一定的腌制时间内，随着腌制时间的延长，泡菜中亚硝酸盐含量逐渐降低，是由于在厌氧和_______环境下亚硝酸盐被亚硝酸还原酶降解。

（二）回答与生态工程有关的问题：

（1）对农作物秸秆多途径利用的基本过程示意图如下，贯穿全过程的核心技术是________技术。其中“过腹还田”的具体途径是________。将秸秆和动物粪便等通过微生物发酵产生沼气，这是利用了农业生态工程中的________技术。

（2）农业生产上，畜牧业依赖和受制于种植业，可以通过种植业和畜牧业的________技术提高经济和社会效益。“退耕还林”后，林地的增加可以减少________，更有利于受损生态系统的恢复。使用农药能有效控制农业害虫，但也使生态系统的________减少，因此利用生物的________进行生物防治是今后的发展方向。

【题目】如图是细胞吸水力随质壁分离程度变化的曲线。下列相关叙述中，正确的是（）

A. 细胞吸水力与质壁分离程度呈负相关

B. 细胞不发生质壁分离就没有吸水力

C. 在细胞可承受的浓度范围内，若增大外界溶液的浓度，则细胞的质壁分离程度更高

D. 在质壁分离复原的过程中，细胞吸水力应逐渐升高

【题目】下列关于单倍体、二倍体和多倍体的叙述，错误的是

A．自然条件下，二倍体多数由受精卵发育而来

B．通过花药离体培养直接得到的个体都是单倍体

C．植物组织培养得到的个体都是单倍体

D．体细胞内含有两个染色体组个体可能是单倍体或二倍体

【题目】(一）为从养猪场周围土壤中分离产脲酶的微生物，进行了如下实验。

（1）培养基的制备：本实验需在LB固体培养基和尿素固体培养基上进行接种，因尿素_____________，只能用_____________过滤。下列对本实验选用的尿素固体培养基和LB固体培养基的叙述，错误的是（____）

A.都要进行高压蒸汽灭菌B.都含有N源C.都要添加琼脂糖D.都要添加酚红指示剂

（2）制备细菌悬液：在无菌条件下，将土样加到含有适量____________的三角瓶中，振荡摇匀，并以此方法制备不同浓度的土壤稀释液。

（3）接种：本实验采用的接种方法是____________。

(二）某研究小组利用下图所示的现代生物科学技术生产药用蛋白一一人组织纤溶酶原激活物（htPA)。请回答：

（1）构建重组表达载体时，通常用_____________切割htPA基因与载体，形成________，再通过DNA连接酶连接。

（2）为获取更多的实验用受精卵，要对供卵母羊注射相应激素，使其________________，获得较多的卵母细胞。采集的精子需要经过________________处理，才具备受精能力。

（3）若想获得更多转htPA基因母羊，还可以对含有htPA基因的胚胎进行________________。然后再通过________________技术可获得较多后代。

（4）下列有关基因工程的叙述，正确的是（____）

A.载体上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的细胞和促进目的基因的表达

B.大肠杆菌质粒是基因工程最常用的载体

C.若目的基因的序列是未知的，可选用PCR技术扩增目的基因

D.DNA连接酶催化形成氢键和磷酸二酯键的形成

【题目】淀粉彻底水解的产物是（）
A.多肽
B.葡萄糖
C.麦芽糖
D.氨基酸

【题目】（1）将3根离体神经纤维（枪乌贼的巨轴突）分别放置于盛有海水（A）、等渗KCL溶液（B）、等渗葡萄糖溶液（C）3个培养皿中。若都给予适宜的刺激，_______（填A、B、C编号）培养皿中的神经纤维可以产生神经冲动，原因是________。

（2）图为神经-肌肉链接示意图。C1、C2表示免疫细胞，黑点（●）表示神经元胞体，①～⑦表示神经纤维。按图示，肌肉受到刺激不由自主地收缩，神经冲动在神经纤维上出现的顺序依次为_______（填①～⑦编号）。大脑感觉到肌肉受到刺激。其信号（神经冲动）在神经纤维上出现的顺序依次为______（填①～⑦编号）。

（3）重症肌无力是自身免疫病，多数患者的免疫系统误将自身肌肉细胞膜（突触后膜）上的神经递质受体当作__________，产生的自身抗体攻击了此类神经遂质受体，从而神经冲动传递受阻，肌肉收缩无力。图中免疫细胞C2的名称为_______。

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