题目内容
【题目】乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖,具有重要应用价值。乳糖酶的制备及固定化步骤如下:
(1)筛选产乳糖酶的微生物L时,宜用作为培养基中的唯一碳源。培养基中琼脂的作用是。从功能上讲,这种培养基属于。
(2)培养微生物L前,宜采用方法对接种环进行灭菌。
(3)纯化后的乳糖酶可用电泳法检测其分子量大小。在相同条件下,带电荷相同的蛋白质电泳速度越快,说明其分子量越.
(4)乳糖酶宜采用化学结合法(共价键结合法)进行固定化,可通过检测固定化乳糖酶的确定其应用价值。除化学结合法外,酶的固定化方法还包括、、离子吸附法及交联法等。
【答案】
(1)乳糖;凝固剂;选择培养基
(2)灼烧
(3)小
(4)(酶)活性[或(酶)活力];包埋法;物理吸附法(注:两空可颠倒)
【解析】(1)已知乳糖乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖,筛选产乳糖酶的微生物L时,宜用乳糖作为培养基中的唯一碳源,培养基中琼脂的作用是凝固剂,从功能上讲,这种培养基属于选择培养基。(2)为了避免杂菌污染,在培养微生物前,对接种环等接种工具应采用灼烧灭菌。(3)用电泳法纯化乳糖酶时,若在相同条件下分离带电荷相同的蛋白质,则其分子量越小,电泳速度越快。(4)固定化酶的应用价值与酶的活性(或活力)有关,因此用化学结合法固定化乳糖酶时,可通过检测固定化乳糖酶的活性(或活力)来确定其应用价值。固定酶化的方法包括化学结合法、包埋法、物理吸附法、离子吸附法及交联法等。本题考查固定化乳糖乳糖酶的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
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【题目】下列关于在人体细胞呼吸过程中,[H]的来源和用途的叙述,正确的是( )
选项 | 呼吸类型 | [H]的来源 | [H]的用途 |
A | 有氧呼吸 | 只来源于葡萄糖 | 用于生成水 |
B | 有氧呼吸 | 来源于葡萄糖和水 | 用于生成水 |
C | 无氧呼吸 | 来源于葡萄糖和水 | 用于生成乳酸 |
D | 无氧呼吸 | 只来源于葡萄糖 | 用于生成酒精 |
A. A B. B C. C D. D