题目内容
【题目】下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是( )
A. 培养乳酸杆菌时需要在培养基中加入适量的维生素
B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落
C. 以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
D. 利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数
【答案】D
【解析】
微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等。微生物的分离:①利用该分离对象对某一营养物质的“嗜好”,专门在培养基中加入该营养物质,使该微生物大量增殖,这些物质主要是一些特殊的碳源、氮源,如纤维素可用来富集纤维素分解微生物,尿素可用来富集尿素分解微生物。②利用该分离对象对某种抑制物质的抗性,在混合培养物中加入该抑制物质,经培养后,由于原来占优势的它种微生物的生长受到抑制,而分离对象却可趁机大量增殖,使之在数量上占优势,如筛选酵母菌和霉菌,在培养基中加入青霉素,因青霉素可抑制细菌和放线菌的细胞壁的合成,从而抑制两类微生物的生长,而酵母菌和霉菌正常生长增殖。
乳酸杆菌的培养需要在培养基中添加少量的维生素,A正确;接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落,B正确;尿素分解菌的氮源是尿素,其他不能利用尿素的菌就不能生长,所以以尿素为唯一氮源的培养基上可以选择尿素分解菌,尿素分解菌可以将尿素分解为氨,进而使酚红指示剂变红,C正确;利用稀释涂布平板法可以对微生物进行分离和计数,D错误。
【题目】植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解,回答下列问题:
(1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由3种组分组成的复合酶,其中葡萄糖苷酶可将__________分解成_________。
(2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成______色复合物。如果观察到产生______的菌落,说明可能获得了纤维素分解菌。为了确定是纤维素分解菌,还需要进行________的实验.纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的______进行定量的测定.
(3)为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养(成分见下表):
酵母膏 | 无机盐 | 淀粉 | 纤维素粉 | 琼脂 | CR溶液 | 水 | ||
培养基甲 | + | + | + | + | - | + | + | |
培养基乙 | + | + | + | - | + | + | + |
据表判断,培养基甲______(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是__________________;培养基乙______(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是__________________。