题目内容
【题目】微生物的代谢速度与高等动植物相比快得多，下列哪项不是这一生命现象的原因（ ）
A. 表面积与体积的比很大B. 微生物体内酶的种类比其他生物多
C. 与外界环境物质交换迅速D. 适宜条件下微生物的繁殖速度非常快
【答案】B
【解析】
探究细胞表面积与体积之比，与物质运输速率之间的关系：体积越大，相对表面积越小，物质运输的效率越低；实验中测量不同大小的琼脂块上NaOH扩散的深度相同；实验所用的琼脂小块上含有酚酞，NaOH和酚酞相遇，呈紫红色。
微生物的代谢速度与高等动植物相比快得多，这一生命现象的原因有：表面积与体积的比很大、与外界环境物质交换迅速、适宜条件下微生物的繁殖速度非常快。而微生物体内酶的种类比其他生物多，不是微生物的代谢速度与高等动植物相比快得多的原因。综上所述，B符合题意，A、C、D不符合题意。
练习册系列答案
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【题目】某校生物兴趣小组为探究影响酶活性的因素而设计了以下实验方案。请分析回答下列问题：
试管 | 底物和试剂 | 实验条件 |
甲 | 1cm3的蛋白质块＋4ml胃蛋白酶溶液 | 37℃水浴 |
乙 | 1cm3的蛋白质块＋4ml胃蛋白酶溶液 | 70℃水浴 |
丙 | 1cm3的蛋白质块＋4ml胃蛋白酶溶液 | 0℃水浴 |
(1)该实验中，pH属于_____________变量。
(2)探究胃蛋白酶活性的观测指标是________________。甲、乙、丙三支试管中，酶活性最高的是_______试管。
(3)如将实验的材料换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学?______(填“是”或“否”)，理由是________________________。
(4)若某同学直接选用双缩脲试剂来检测实验结果，你认为是否合理?_______(填“是”或“否”)，理由是_______________________。