题目内容
【题目】某校生物兴趣小组为探究影响酶活性的因素而设计了以下实验方案。请分析回答下列问题:
试管 | 底物和试剂 | 实验条件 |
甲 | 1cm3的蛋白质块+4ml胃蛋白酶溶液 | 37℃水浴 |
乙 | 1cm3的蛋白质块+4ml胃蛋白酶溶液 | 70℃水浴 |
丙 | 1cm3的蛋白质块+4ml胃蛋白酶溶液 | 0℃水浴 |
(1)该实验中,pH属于_____________变量。
(2)探究胃蛋白酶活性的观测指标是________________。甲、乙、丙三支试管中,酶活性最高的是_______试管。
(3)如将实验的材料换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液,你认为是否科学?______(填“是”或“否”),理由是________________________。
(4)若某同学直接选用双缩脲试剂来检测实验结果,你认为是否合理?_______(填“是”或“否”),理由是_______________________。
【答案】无关 相同的时间内蛋白块体积的变化(其他答案合理即可) 甲 否 H2O2在加热的条件下会分解 否 胃蛋白酶是蛋白质,也会与双缩脲试剂反应出现紫色现象
【解析】
分析表格信息可知,实验的自变量是温度,反应底物是蛋白块,酶的种类是胃蛋白酶,因此实验的目的是探究温度对胃蛋白酶活性的影响;实验原理,酶活性越大,蛋白块水解的速度大,相同时间内,蛋白块的体积减小的快;PH、胃蛋白酶的体积及蛋白块的体积等属于无关变量,无关变量应该保持一致,因变量是酶活性,可以用蛋白块体积变化表示。
(1)该实验的自变量是温度,PH属于无关变量,无关变量应保持一致且适宜。
(2)探究胃蛋白酶活性可以用相同的时间内蛋白块体积的变化表示,相同时间内蛋白块体积减小多,说明酶活性高。甲、乙、丙三支试管中,37℃下酶活性最高,故酶活性最高的是甲试管。
(3)由于过氧化氢本身随温度升高,分解速率加快,因此不能将实验材料换成新鲜的肝脏研磨液和H2O2溶液。
(4)胃蛋白酶本身是蛋白质,可以与双缩脲试剂反应出现紫色现象,因此不能直接选用双缩脲试剂检测实验结果。
【题目】将下面各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后,制成临时装片,放在显微镜下观察。分析回答:
组别 | 材料 | 实验条件 | 观察内容 |
A | 口腔上皮细胞 | X染液、 25 ℃ | 线粒体 |
B | 新鲜藓类叶、黑藻叶、菠菜叶 | 清水、光照、 25 ℃ | 叶绿体 |
C | 洋葱鳞片叶内表皮 | Y染液、8%盐酸、蒸馏水等 | 核酸在细胞中分布 |
D | 浸泡过的花生种子 | 清水、苏丹Ⅲ染液、体积分数50%酒精 | 细胞中着色的小颗粒 |
E | 哺乳动物成熟红细胞 | 蒸馏水等 | 体验制备细胞膜 |
(1)A组实验中,染色后显微镜下看到的线粒体呈_________色。
(2)B组三种材料中,有两种材料是观察叶绿体的更理想材料,即_____________________。
(3)C组实验中,Y染液是_____________________,D组实验要鉴定的物质是__________。
(4)E组滴加蒸馏水后,在显微镜下观察到红细胞的形态变化是:凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出。红细胞在发育成熟过程中核逐渐退化并从细胞中排出,目的是______________。
【题目】下表中人体不同细胞的寿命和分裂能力不同,以下说法错误的是
细胞种类 | 寿命 | 能否分裂 |
小肠上皮细胞 | 1~2天 | 能 |
癌细胞 | 无限增殖 | 能 |
红细胞 | 120天 | 不能 |
白细胞 | 5~7天 | 大多数不能 |
A.吞噬细胞的寿命比红细胞短,这与其吞噬病原体有关
B.癌细胞的无限增殖是因为正常基因突变为原癌基因
C.通常情况下,细胞的分化程度越高,细胞分裂能力越弱
D.小肠上皮细胞寿命最短,与基因控制的衰老和凋亡有关