题目内容
【题目】下列哪项不属于蛋白质的功能?( )
A.催化作用
B.免疫作用
C.运输作用
D.遗传物质作用
【答案】D
【解析】解:A、绝大多数酶是蛋白质,酶具有催化作用,A正确;
B、抗体是蛋白质,具有免疫作用,B正确;
C、血红蛋白是蛋白质,具有运输氧气的作用,C正确;
D、核酸是一切生物的遗传物质,蛋白质不具有遗传物质的作用,D错误.
故选:D.
本题主要考查蛋白质的功能.
蛋白质是生命活动的主要体现者和承担者.蛋白质的功能具有多样性:结构蛋白(如血红蛋白)、催化功能(如蛋白质类的酶)、运输功能(如载体蛋白)、调节功能(如胰岛素)、免疫功能(如抗体)等.
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练习册系列答案
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【题目】下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验,按表中编号顺序①—③对应的内容,正确的是( )
待测物 | 试剂 | 颜色 |
淀粉 | ④ | 蓝色 |
蛋白质 | 双缩脲试剂 | ③ |
脂肪 | ② | 橘黄色 |
① | 斐林试剂 | 砖红色 |
A.葡萄糖、苏丹Ⅳ染液、紫色、碘液B.葡萄糖、苏丹Ⅲ染液、红色、碘液
C.葡萄糖、苏丹Ⅲ染液、紫色、碘液D.葡萄糖、苏丹Ⅳ染液、红色、碘液