题目内容
【题目】下列关于酒精在生物实验中的相关应用，叙述不正确的是（ ）
A.在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色
B.无水酒精在绿叶中色素的提取和分离实验中既可作为提取液也可作为层析液
C.观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验，解离液需要用到体积分数为95%的酒精
D.探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，酒精可使溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液变成灰绿色
【答案】B
【解析】
1、脂肪鉴定的原理：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或橙红色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）；
2、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：
（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素。
（2）层析液用于分离色素。
（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分。
（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。
分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。
3、高等植物的分生组织有丝分裂较旺盛；有丝分裂各个时期细胞内染色体的形态和行为变化不同，可用高倍显微镜根据各个时期内染色体的变化情况，识别该细胞处于那个时期；细胞核内的染色体易被碱性染料（如龙胆紫）染成深色。
A、在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色，A正确；
B、无水酒精在绿叶中色素的提取和分离实验中只能作为提取液，不能作为层析液，B错误；
C、观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验，解离液需要用到体积分数为95%的酒精和15%的盐酸，C正确；
D、探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，酒精可使溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液变成灰绿色，D正确。
故选B。
【题目】从香辛料中提取有效成分作为食品的天然防腐剂具有广阔的前景。某实验小组分别从五种香辛料中提取精油(编号为 A、 B、 C、 D、 E)，并用这些精油对四种微生物进行了抑菌能力的实验研究，所得数据如下表所示。请回答
精油种类 抑菌圈直径（mm）菌种 | A | B | C | D | E |
大肠杆菌 | 21.1 | 26.0 | 15.1 | 24.0 | 23.2 |
白葡萄球菌 | 14.7 | 22.0 | 19.1 | 12.0 | 29.1 |
黑曲霉 | 24.6 | 33.0 | 26.0 | 24.5 | 49.6 |
青霉 | 25.3 | 38.2 | 24.3 | 25.1 | 42.8 |
（1）上表中，与制作泡菜的主要微生物结构相似的微生物是_____。
（2）在探究精油对微生物的抑菌能力时， 实验用的培养基中_____（填需要或不需要） 加入琼脂， 应采用____法进行接种， 判断精油的抑菌能力大小的指标是_____。
（3）实验结果表明，精油 E对细菌的杀伤作用_____（填“大于” 或 “小于）” 对真菌的杀伤作用。
（4）香辛料中提取精油常用萃取法， 萃取的效率主要取决于萃取剂的_____， 同时还受温度和时间长短等条件的影响。若要探究精油含量最高时的最佳萃取时间，请写出简要思路：_________________________。
【题目】科研人员测定小麦一昼夜净光合速率（Pn）的变化，发现小麦与其他植物一样出现了“午睡”现象。回答下列问题：
（1）一般认为，午后温度较高，植物通过蒸腾作用使叶片降温，同时，植物体也会通过叶片气孔开度__________来避免过度失水对细胞造成的损伤。
（2）科研人员测定了同一株小麦两种不同向光角度的叶片（接收直射光照面积不同）午后部分指标，结果如表：
净光合速率（Pn） | 叶片温度（TL） | 胞间CO2浓度（Ci） | |
直立叶 | 12.9 | 37.5 | 250 |
平展叶 | 8.8 | 37.7 | 264 |
对相关数据进行直立叶和平展叶叶片温度无明显差异，说明二者的气孔开度__________，而平展叶的净光合速率较低，胞间CO2浓度__________。可见气孔闭合引起的胞间CO2浓度不足不是造成“午睡”现象的唯一因素。
（3）小麦“午睡”现象还与叶片中的D1蛋白含量密切相关。现有研究表明：“强光照会导致D1蛋白含量下降，而植物激素水杨酸（SA）能减小D1蛋白含量下降的幅度”。请以小麦为实验材料，设计实验来验证这一结论。要求简要写出实验思路。________________________。