题目内容
(多选)下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,正确的是( )
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.都需要持续通入无菌空气
C.发酵过程中培养液pH都会下降
D.果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
(多选)下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,不正确的是
下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,正确的是 ( )