题目内容
【题目】根据下表所做的有关分析，错误的是（ ）
溶液 | 溶质的元 素组成 | 检测试剂 | 颜色反应 | 溶质的基 本单位 |
甲 | C，H，O | ① | 红黄色 | 葡萄糖 |
乙 | C，H，O，N等 | 双缩脲试 剂 | ② | ③ |
A.甲可能是麦芽糖溶液
B.①是本尼迪特试剂，使用时需沸水浴加热
C.乙可能是一种酶溶液
D.②是紫色，③是核苷酸
【答案】D
【解析】解：A、麦芽糖是还原性糖，一分子麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成，A正确； B、用本尼迪特试剂检测还原糖，需要放沸水浴保温2 min，产生砖红色的沉淀，B正确．
C、绝大多数酶是蛋白质，双缩脲可鉴定蛋白质，C正确；
D、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，②呈现紫色，③为氨基酸，D错误．
故选：D．
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