题目内容

【题目】下列有关蛋白质的说法,错误的是( )

A. 基因多样性是蛋白质结构多样性的根本原因

B. 从本质上说,抗体都是蛋白质

C. 蛋白质结构的多样性与氨基酸的连接方式无关

D. 细胞间的信息交流均以蛋白质作为信息分子

【答案】D

【解析】蛋白质是由基因控制合成的,蛋白质多样性的根本原因是基因多样性,A正确;抗体的本质是免疫球蛋白,B正确;蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠的空间结构不同有关,与氨基酸的连接方式无关,C正确;进行细胞间信息交流的信息分子有的是蛋白质,有的不是蛋白质,如性激素属于脂质,D错误.

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