题目内容
【题目】细胞的一切生命活动都离不开水。下列有关叙述错误的是
A.水是构成细胞的重要无机化合物B.不同生物体的含水量可能存在差异
C.切西瓜时流出的汁液中的水是结合水D.自由水以游离的形式存在
【答案】C
【解析】
1、细胞的一切生命活动离不开水,水是活细胞中含量最多的化合物;不同生物、同一生物的不同发育阶段含水量一般不同,幼嫩的个体比老熟的个体含水量多,生命活动旺盛的细胞含水量较高;
2、水在细胞内的存在形式是自由水和结合水,结合水是细胞结构的重要组成成分,结合水是良好的溶剂,结合水参参与化学反应和运输物质等。
A、水属于无机化合物,结合水是细胞结构的重要组成成分之一,A正确;
B、不同的生物体内含水量不同,有的生物,如水母达97%,有的生物,如人达70%左右,B正确;
C、切西瓜时流出的汁液中的水是自由水,C错误;
D、自由水以游离的形式存在,可以自由流动,D正确。
故选C。
【题目】某科研小组探究小麦在萌发过程中α-淀粉酶活性的变化,其实验过程及结果如下,请分析回答问题。
①分别取未萌发、萌发1天、3天和5天的小麦种子,依次编号为A、B、C、D四组。
②将各组种子分别加入石英砂和等量蒸馏水研磨、离心,制备淀粉酶提取液。
③酶活性的测定,结果如下:
组别 | A | B | C | D |
α-淀粉酶活性(U/g) | 0.84 | 1.04 | 6.62 | 10.91 |
(1)本实验的自变量是______________,需要控制的无关变量有______________(至少写两项)。
(2)淀粉酶催化淀粉水解的产物______(二糖)可与斐林试剂生成砖红色沉淀,若取A、B、C、D四组淀粉酶提取液各0.5mL,分别加入到足量的淀粉中,相同时间内生成该产物最多的是__________组(填“A”或“B”或“C”或“D”)。
(3)实验结果表明,种子萌发过程中淀粉酶活性__________,其意义是____________________________。
(4)本实验能否说明淀粉酶活性最高为10.91 U/g?________,请说明理由_______________________。