Question

【题目】某同学对课本实验“探究pH对过氧化氢酶的影响”进行创新，设计了如下装置图，溶液分别用了pH为5.0、6.0、7.0、8.0的缓冲液，下列说法错误的是

A.滤纸片浸过新鲜肝脏研磨液，可用土豆片代替滤纸片

B.四个装置中滤纸片上浮的速度均不相同

C.该实验不需要设置空白对照组

D.酶促反应速率可以用t3-t1来表示

Answer 1

【答案】B

【解析】

分析题图：图示实验装置用于探究pH对过氧化氢酶的影响，过氧化氢酶能催化过氧化氢水解产生氧气和水，酶促反应速率可以用滤纸片从进入液面之时到浮出液面的时间（即t3-t1）来表示。为了避免实验的偶然性，提高实验的准确性，应遵循平行重复原则，每个烧杯中需放多个滤纸片，再计算平均值。

A、土豆片中含有过氧化氢酶，因此可用土豆片代替浸过新鲜肝脏研磨液的滤纸片，A正确；

B、过氧化氢酶最适PH为7.0左右，当溶液中PH为6.0、8.0时对酶的活性影响基本相同，过氧化氢分解速率基本相同，装置中滤纸片上浮的速度基本相同，B错误；

C、该实验不同PH组之间互为对照，因此不需要设置空白对照组，C正确；

D、酶促反应速率可以用滤纸片从进入液面之时到浮出液面的时间（即t3-t1）来表示，D正确。

故选B。