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【题目】金黄色葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起食物中毒、肺炎、肠炎等.某研究小组的同学用所学的微生物的实验室培养的方法进行“变质牛奶中金黄色葡萄球菌的分离和计数实验”,部分实验处理和结果如图.(注:培养皿旁的数字代表菌落数目;实验室条件满足金黄色葡萄球菌的生长繁殖;实验操作规范;实验过程严格做好各项防护防扩散等工作)
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(1)在实验室培养微生物,一方面需要为培养的微生物提供适合的条件;另一方面需要确保无处不在的其它微生物无法混入,如培养皿和培养基都可以用法进行灭菌.
(2)据图,研究小组采用的是法分离和计数金黄色葡萄球菌.由样品到4号试管的操作中,第一步,将分别盛有9mL生理盐水的4支试管 , 并编号1﹣4号;第二步,用移液管从样品中吸取1mL牛奶,注入1号试管中,充分摇匀;第三步,重复第二步骤操作,以此类推,4号试管的稀释倍数是
(3)资料显示,金黄色葡萄球菌有高度的耐盐性,可在10%﹣15%NaCL的肉汤中生长;本实验可配制含10%氯化钠的培养基,使之成为培养基,以利金黄色葡萄球菌的生长,抑制或阻止其他微生物的生长
(4)通过观察菌落特征可区分不同种类微生物,这些特征包括菌落的等方面;在统计菌落数目时,需按照菌落计数的要求计数,以保证计数结果准确.据图可得出1mL牛奶样品中金黄色葡萄球菌的活菌数为

【答案】
(1)营养;环境;高压蒸汽灭菌
(2)稀释涂布平板;灭菌;104
(3)选择
(4)形状、大小、隆起程度和颜色;3.6×105
【解析】解:(1)微生物的实验室培养的关键是无菌操作,一方面需要保证目的微生物的营养和环境条件,另一方面需要确保不能使杂菌污染,培养皿和培养基都可以用高压蒸汽灭菌法进行灭菌.(2)据图分析,图中的平板中的菌落分布均匀,使用的是稀释涂布平板法接种.进行梯度稀释时的移液管需要进行灭菌处理.图中4号试管是稀释4次得到的,的稀释倍数是104.(3)金黄色葡萄球菌有高度的耐盐性,而其他微生物的盐的耐受力较差,所以实验中配制含10%氯化钠的培养基的目的是使其成为选择培养基.(4)菌落的特征包括菌落的形状、大小、隆起程度和颜色等.据图可知1mL牛奶样品中金黄色葡萄球菌的活菌数为(39+32+37)÷3×103÷0.1=3.6×105

故答案为:(1)营养 环境 高压蒸汽灭菌法(2)稀释涂布平板 灭菌 104 (3)选择(4)形状、大小、隆起程度和颜色 3.6×105

1、实验室常用的灭菌方法①灼烧灭菌:微生物的接种工具,如接种环、接种针或其他金属工具,此外在接种过程中,试管口或瓶口等容易被污染的部位,也可以通过火焰燃烧来灭菌;②干热灭菌:能耐高温的,需要保持干燥的物品,如玻璃器皿(吸管、培养皿)和金属用具等;③高压蒸汽灭菌:培养基采用该方法灭菌.2、菌落特征包括:(1)菌落大小、(2)菌落形状、(3)菌落的隆起程度、(4)菌落的颜色、(5)菌落的透明度.

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