Question

【题目】下列说法正确的是（ ）

A.干种子用水浸泡后仍能萌发说明失去结合水的种子仍能保持其生理活性

B.种子晒干后再储存的原理是减少自由水含量，降低呼吸作用，延长种子储存时间

C.一般来说，绿色植物的抗干旱、抗冻能力与其代谢旺盛程度成正比

D.细胞中绝大部分的水以结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分。

Answer 1

【答案】B

【解析】

自由水与结合水的关系：自由水与结合水的相互转化自由水与结合水在一定的条件下可以相互转化
1、与代谢强度的关系：
①一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70%以上。含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠。
②当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速。如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分--获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。2、与抗逆性的关系：
当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高。
3、水对生命活动的影响：
a．对代谢的影响：自由水含量高--代谢强度强。
b．对抗性的影响：结合水含量高--抗寒、抗旱性强。

A、干种子用水浸泡后仍能萌发说明失去自由水的种子仍能保持其生理活性，A错误；

B、种子晒干后再储存的原理是减少自由水含量，降低呼吸作用，延长种子储存时间，B正确；

C、一般来说，绿色植物的抗干旱、抗冻能力与其代谢旺盛程度成反比，C错误；

D、细胞中绝大部分的水以自由水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，D错误。

故选B。