题目内容
3．下列有关酶的叙述，正确的是（ ）| A． | 酶在催化反应完成后，被分解为氨基酸或脱氧核苷酸 | |
| B． | 酶在最适温度和pH下催化效率高，体现了酶的高效性 | |
| C． | 酶的合成一定需要核糖体，但不一定需要内质网和高尔基体 | |
| D． | 酶既可以作为生物催化剂，也可以作为某些化学反应的反应物 |
分析 酶的作用机理是降低了化学反应的活化能；酶作为生物催化剂受温度、PH等因素的影响，酶所处的环境改变可能引起酶活性的变化；酶的本质是蛋白质或RNA，酶的结构改变会影响其功能．
解答 解：A、酶是生物催化剂，在催化反应完成后其性质和数量不发生变化，A错误；
B、酶的高效性是指同无机催化剂比较，催化效率更高，B错误；
C、对于蛋白质类的酶，需要在核糖体上合成，而RNA类的酶，则不需要，C错误；
D、酶是蛋白质或者RNA，本身是催化剂，也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正确．
故选：D．
点评 本题考查酶的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力．
练习册系列答案
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14．下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（ ）
| A． | 常用红番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 | |
| B． | 蛋白质鉴定实验中，加入的NaOH溶液可为颜色反应提供碱性环境 | |
| C． | 脂肪鉴定实验中，加入50%的酒精是为了溶解组织中的油脂 | |
| D． | 脂肪鉴定实验中，花生子叶细胞间不可能观察到橘黄色小颗粒 |
11．在某哺乳动物（2n=24）的睾丸中，细胞甲和细胞乙的染色体、染色单体、核DNA分子数依次是24、48、48和12、24、24．下列叙述正确的是（ ）
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如表示某绿色植物叶片C02吸收量随光照强度逐渐增强的变化曲线，S1、S2、S3分别表示所属范围的面积．回答下列问题：
14．下列有关元素和化合物的叙述正确的是（ ）
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| B． | 单糖是不能水解的糖 | |
| C． | 细胞中包括糖类、脂肪、蛋白质、核酸在内的有机物都能为细胞生命活动提供能量 | |
| D． | 胰岛素、蛋白质、脂肪的合成过程中需要供给氮源 |
10．下列有关生物实验的说法中，不正确的是（ ）
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| D． | 观察细胞减数分裂，显微镜下观察不到着丝点排列在赤道板上的细胞 |