Question

【题目】下列物质中一定不含有“—CO—NH—”结构的是 (　　)

A. 抗体 B. 雄性激素 C. 胰岛素 D. 酶

Answer 1

【答案】B

【解析】

“—CO—NH—”结构是氨基酸分子经脱水缩合形成的肽键，存在于蛋白质分子中，抗体、胰岛素、绝大多数酶都是蛋白质，都有肽键，故A、C、D项错误；雄性激素属于脂质，不含肽键，故B项正确。