题目内容
【题目】下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是
A. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
B. ①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀
C. ④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为储能物质
D. ④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关
【答案】D
【解析】图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解，A错误；②中蔗糖不属于还原糖，B错误；纤维素不属于储能物质，C错误；细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，用纤维素酶可破坏细胞壁，细胞壁的形成与高尔基体有关，D正确。
种类 | 分子式 | 分布 | 主要功能 | ||
单糖 | 不能水解的糖 | 核糖 | C5H10O5 | 动、植物细胞 | 组成核酸的物质 |
脱氧核糖 | C5H10O4 | ||||
葡萄糖 | C6H12O6 | 细胞中重要的能源物质 | |||
双糖 | 水解后能形成两分子单糖的糖 | 蔗糖 | C12H22O11 | 植物细胞 | 能水解单糖 |
麦芽糖 | |||||
乳糖 | 动物细胞 | ||||
多糖 | 水解后能形成许多单糖分子的糖 | 淀粉 | （C6H10O5）n | 植物细胞 | 植物细胞的储能物质 |
纤维素 | 植物细胞壁的基本成分 | ||||
糖原 | 动物细胞 | 动物细胞中的储能物质 |
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