题目内容
【题目】如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（ ）
A. 该分子中含有198个肽键
B. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基
C. 200个氨基酸缩合成该蛋白质时分子总量减少了3582
D. 该蛋白质中至少含有3个—NH2
【答案】C
【解析】该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间由一个肽键连接，所以链内肽键数=氨基酸数-肽链数=200-2=198个，链间肽键1个，该蛋白质分子共有肽键数=198+1=199个，A错误；图中1条肽链的R基上的氨基与另一条肽链的R基上的羧基反应形成了一个肽键，因此在这200个氨基酸中，至少含有201个氨基和201个羧基，B错误；200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个，所以合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582，C正确；该蛋白质中含有2条肽链，至少含有2个-NH2，D错误．
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