题目内容

7.下列有关遗传物质基础的叙述中,正确的是(  )
A.$\frac{A+C}{T+G}$的碱基比例体现了DNA分子的特异性
B.tRNA识别并转运氨基酸是通过碱基互补配对实现的
C.要用32P标记噬菌体,可直接用含相应磷酸盐的培养基培养
D.基因通过控制血红蛋白的结构直接控制红细胞形态

分析 1、DNA分子的多样性和特异性:
DNA分子的多样性:构成DNA分子的脱氧核苷酸虽只有4种,配对方式仅2种,但其数目却可以成千上万,更重要的是形成碱基对的排列顺序可以千变万化,从而决定了DNA分子的多样性(n对碱基可形成4n种).
DNA分子的特异性:每个特定的DNA分子中具有特定的碱基排列顺序,而特定的排列顺序代表着遗传信息,所以每个特定的DNA分子中都贮存着特定的遗传信息,这种特定的碱基排列顺序就决定了DNA分子的特异性.
2、噬菌体是病毒,没有细胞结构,由蛋白质和DNA组成.
3、基因对性状的控制方式:①基因通过控制酶的合成来影响细胞代谢,进而间接控制生物的性状,如白化病、豌豆的粒形;②基因通过控制蛋白质分子结构来直接控制性状,如镰刀形细胞贫血症、囊性纤维病.

解答 解:A、双链DNA分子中,碱基之间的配对遵循碱基互补配对原则,因此$\frac{A+C}{T+G}$的碱基比例始终是1,不能体现了DNA分子的特异性,A错误;
B、氨基酸上没有碱基,因此tRNA识别并转运氨基酸不是通过碱基互补配对实现的,B错误;
C、噬菌体是病毒,没有细胞结构,不能在培养基上独立生存,C错误;
D、基因通过控制血红蛋白的结构直接控制红细胞形态,D正确.
故选:D.

点评 本题考查DNA分子的多样性和特异性、噬菌体侵染细菌实验、基因与性状的关系,要求考生理解DNA分子的多样性和特异性;识记噬菌体侵染细菌实验的过程;识记基因与性状的关系,能结合所学的知识准确判断各选项.

练习册系列答案
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17.制作葡萄酒和葡萄醋,实验的据图操作步骤如下.
1.对发酵瓶,纱布,榨汁机、盛葡萄汁的器皿等实验用具进行消毒.
2.取葡萄500g先用滴水冲洗1-2遍除去污物,再去除枝梗和腐烂的子粒.
3.榨汁机榨取葡萄汁后,将其装入500mL塑料瓶,但注入的果汁量不要超过塑料瓶总体积的$\frac{2}{3}$,以保证酵母菌迅速繁殖.
4.将发酵瓶置于18-25℃的温度下发酵.
5.定时排气
6.10d以后,可以开始进行取样检测工作.
7.当果酒制成以后.可以在发酵液中加入醋酸菌曲,然后将装置转移至30-35℃的温度条件下发酵,适时向发酵液中充气,制成果醋.
根据上述过程回答一下问题
(1)2过程为什么先冲洗葡萄再出去枝梗避免除去枝梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会
(2)初期酵母菌迅速繁殖的主要方式是出芽生殖
(3)经测定酵母菌消耗的糖中,98.5%形成了酒精和其他发酵产物,其余1.5%则是用于酵母菌自身的生长和繁殖
(4)第4步,要将温度控制在18-25℃而第7步则要在30-35℃条件下发酵,为什么温度是酵母菌生长和发酵的重要条件.20℃左右最适合酵母菌繁殖,因此需要将温度控制在其最适温度范围内.而醋酸菌是嗜温菌,最适生长温度为30℃~35℃,因此要将温度控制在30℃~35℃
(5)请写出由麦芽糖→葡萄糖→酒精的反应方程式C12H22O11+H2O2C6H12O6;C6H12O62C2H5OH+2CO2
(6)第7步为什么要适时向发酵液中充气醋酸菌是好氧菌,在将酒精变为醋酸时需要氧的参与,因此要适时向发酵中充气.

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