我市的高中生物兴趣小组开展了针对洛阳牡丹产品开发的课题研究.下面是他们课题研究的几个方向.请分析回答:(1)牡丹花精油的提取过程:鲜牡丹花+清水→ 油水混合物→ →除水→牡丹花精油.要提高精油的品质.在操作中需要通过控制温度来实现的目的.(2)牡丹籽油的提取:牡丹籽中含油率在20-30%之间.不易挥发.可以采取和的方法题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

我市的高中生物兴趣小组开展了针对洛阳牡丹产品开发的课题研究。下面是他们课题研究的几个方向。请分析回答：

（1）牡丹花精油的提取过程:鲜牡丹花+清水→__________油水混合物→___________→除水→牡丹花精油。要提高精油的品质，在操作中需要通过控制温度来实现___________的目的。

（2）牡丹籽油的提取:牡丹籽中含油率在20—30%之间，不易挥发，可以采取_________和_______的方法进行提取。

（3）根据胡萝卜素的_________特点，他们采用萃取的方法来提取。操作时，要采用沸点高的萃取剂，目的是___________。对于提取的胡萝卜素粗品可通过____________法鉴定。

练习册系列答案

相关题目

下图为现代生物进化理论的图示，以下叙述正确的是

A. a为生物的进化提供原材料

B. b一定是自然选择

C. c是自然选择学说

D. d是基因的多样性

如图一所示是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，通道蛋白是横跨细胞膜的亲水性通道，允许适当大小的离子顺浓度梯度通过，①②③④代表不同的运输方式。图二表示物质通过膜的运输速率（纵坐标）随环境中O2浓度（横坐标）的变化。请仔细观察图示并回答相关问题。

（1）鲨鱼体内能积累大量的盐，盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外，经研究，鲨鱼体内多余的盐分是经②途径排出的，那么其跨膜运输的方式是_________。

（2）蟾蜍心肌细胞吸收Ca2+、K+、C6H12O6的方式相同，若抑制心肌细胞的呼吸作用，则Ca2+、K+、C6H12O6等物质吸收均受到显著的影响，其原因是__________________。若蟾蜍的离体心脏施加某种毒素Ca2+吸收明显减少，但K+、C6H12O6的吸收不受影响，最可能的原因是该毒素抑制了图一中所示的转运Ca2+的_______的活动。

（3）图二与图一中的_______代表的物质运输方式一致。图中曲线出现BC段的主要原因是________。

（4）柽柳是泌盐植物，叶子和嫩枝可以将植物体内的盐分排出，是强耐盐植物。柽柳从土壤中吸收盐分是主动运输还是被动运输？请设计了如下实验加以探究。

①实验步骤：

a．取甲、乙两组生长发育基本相同的柽柳幼苗植株，放入适宜浓度的含有Ca2+、K+的溶液中；

b．甲组给予正常的呼吸条件，乙组______________；

c．一段时间后测定两组植株根系对Ca2+、K+的吸收速率。

②预测实验结果及结论：

a.若乙组吸收速率明显小于甲组吸收速率、或完全不吸收，说明____________________；

b.若______________________________________________，说明____________________。

某科学家在研究物质运输时发现有下列四种曲线关系,在研究某种物质的运输时,发现与曲线②和④相符,最可能是下列哪一过程（）

A. CO2从外界进入人体细胞 B. 分泌蛋白分泌到细胞外

C. 小肠上皮细胞从小肠内吸收氨基酸 D. 组织细胞从组织液吸收氧气

下列关于DNA和RNA的叙述正确的是

A. DNA只存在于细胞核中，RNA只存在于细胞质中 B. 真核生物的核糖体中有少量DNA

C. 两种核酸的元素组成相同 D. 病毒中的遗传物质都是RNA

下列有关实验的说法，错误的是

A. 探究PH对酶活性影响的实验中，可选择的材料与试剂是蛋白液、蛋白酶液与双缩脲试剂

B. 通过杂交实验验证分离定律时，可以选择玉米做实验材料

C. 观察动物细胞的失水和吸水时，可以选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料

D. 观察植物细胞的质壁分离实验中，可以选择黑藻的叶肉细胞做实验材料

近些年，全国柑橘销售市场陷入低迷，为改变这种状况，并满足不同人的需求，可以将其加工制成果汁、果酒、果醋等。结合下图回答相关问题：

(1)过程③果酒制作是否成功，可在酸性条件下用____________溶液来鉴定。过程④制作果醋时需要接种的菌种是____________，最适合其生长的温度为__________℃。过程③和过程④所用微生物在代谢方式上的主要区别是__________________。

(2)橘皮精油的提取之所以不采用水蒸气蒸馏，是因为水中蒸馏会导致原料_________和_________有效成分等问题。过程⑤最好采用的方法是_____________法。新鲜的柑橘皮直接压榨，出油率较低，所以应将其干燥去水并用___________浸泡。

某丘陵地区实行退耕还林后，经过数十件的演替发展为树林。以下分析正确的是

A. 演替过程中物种的丰富度提高，种群数量增长都符合“J”型增长模型

B. 生态系统的物质循环加快，恢复力稳定性逐渐提高

C. 若将上图所示的食物网中的C的食物比例由A：B=1:1调整为2:1（能量传递效率为10%），则该生态系统能承载C的数量约是原来的0.727倍

D. 可以采用样方法调查蚜虫、跳蝻等害虫的种群密度，在对其进行生物防治的过程中存在着信息传递

运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。

（1）提取和鉴定胡萝卜素常用的方法分别是_________和__________。下图所示为胡萝卜素提取粗品鉴定的结果，其中点加提取样品的是__________点。

（2）制作牛肉膏蛋白胨固体培养基时，应待培养基冷却至50℃左右时，在__________附近倒平板。等待平板冷却凝固后，将平板____________。

（3）鉴定分解尿素的细菌时，需在培养基中加入__________指示剂，若指示剂变__________，说明有目的菌株存在。

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