题目内容
【题目】幽门螺旋杆菌（Hp）是一种寄生在人体胃中的致病细菌。13C尿素呼气检测Hp的原理是： Hp有的脲酶(一种蛋白质)能把尿素分解为 NH3 和 CO2，受试者口服13C标记的尿素后被脲酶分解生成NH3和13CO2，定时收集受检者服药前后呼气样本进行对比，可快速、准确鉴定是否被感染及感染程度。以下相关叙述正确的是（ ）
A.幽门螺旋杆菌的遗传物质可能是 DNA 也可能是 RNA
B.幽门螺旋杆菌具有以磷脂双分子层为基本支架的细胞膜
C.脲酶合成需要核糖体、内质网、高尔基体等细胞器参与
D.感染者呼出的 13CO2由细胞呼吸过程产生
【答案】B
【解析】
Hp细胞属于原核细胞，真核细胞和原核细胞的比较
比较项目 | 原核细胞 | 真核细胞 |
大小 | 较小 | 较大 |
主要 | 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 | 有以核膜为界限的细胞核 |
细胞壁 | 有，主要成分是糖类和蛋白质 | 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖 |
生物膜系统 | 无生物膜系统 | 有生物膜系统 |
细胞质 | 有核糖体，无其他细胞器 | 有核糖体和其他细胞器 |
DNA存在形式 | 拟核中：大型环状、裸露；质粒中：小型环状、裸露 | 细胞核中：和蛋白质形成染色体；细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在 |
增殖方式 | 二分裂 | 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂 |
可遗传变异方式 | 基因突变 | 基因突变、基因重组、染色体变异 |
A、幽门螺旋杆菌是原核生物，其遗传物质是DNA，A错误；
B、幽门螺旋杆菌有细胞膜，其基本支架是磷脂双分子层，B正确；
C、根据题干信息脲酶是由幽门螺旋杆菌合成的，该菌没有内质网和高尔基体，C错误；
D、感染者呼出的13CO2由幽门螺旋杆菌合成的脲酶将尿素分解后产生，D错误。
故选B。
期末冲刺100分创新金卷完全试卷系列答案【题目】近年来新疆逐渐引入蓝莓进行种植。以蓝莓为原料酿酒的流程如下：蓝莓→清洗→沥干→破碎→酶解→过滤→蓝莓原汁→果汁加糖→接种发酵→蓝莓果酒。回答下列问题。
（1）在酶解过程中，利用果胶酶处理蓝莓果汁，可瓦解植物的_____________，提高出汁率，将果胶分解为可溶性的_____________，使果汁变得澄清。在最适温度和最适pH条件下，探究得到果胶酶的最适用量为X，若增加催化反应的时间或增加苹果泥的用量，X的变化分别是_____________。
（2）蓝莓原汁中需要加入适量葡萄糖才能进行果酒发酵，某小组进行了相关实验，获得如下数据。
果汁初始糖度（Bx） | 10 | 14 | 18 | 22 | 26 |
果酒酒精度（%） | 3．0 | 5．5 | 6．8 | 6．8 | 6．0 |
本实验的目的是_____________。初始糖度达到26时，酒精度下降的原因是____________。
（3）传统果酒发酵的缺点之一是酵母细胞无法重复利用，因此可以利用____________技术将酵母细胞结合在载体上，以海藻酸钠为载体时可用____________使其凝固成凝胶珠。若海藻酸钠溶液浓度过低，则形成的凝胶珠中____________，影响发酵效果。