Question

【题目】分离出的橘皮精油一般要放在5～10℃的冰箱中，静置5～7天，其主要目的是（ ）

A. 低温保持橘皮精油的活性

B. 去除水和蜡质等杂质

C. 低温降低精油的挥发性

D. 低温使精油凝固

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：低温可以保持橘皮精油的活性，但不是低温静置的目的，A错误；经分液漏斗分离出来的橘皮精油还含有水和果蜡，低温静置后，使杂质沉淀，油水分层，B正确；低温可以防止橘皮精油的挥发，但不是低温静置的目的，C错误；经分液漏斗分离出来的橘皮精油还含有水和果蜡，低温使果蜡凝固，D错误。