Question

【题目】下列关于生物大分子的叙述正确的是(　　)。

A. 糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的生物大分子

B. M个氨基酸构成的蛋白质分子,由N条环状肽链构成,完全水解共需(M-N)个水分子

C. 在小麦细胞中A、G、C、T四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种

D. 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、生物大分子：指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。常见的生物大分子包括：蛋白质、核酸、多糖。

2、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（—COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是—CO—NH—；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数＝氨基酸数一链状肽链数，蛋白质分子量＝氨基酸分子量×氨基酸个数＋水的个数×18。

3、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。

4、细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA和RNA两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。

糖原和蛋白质都是生物体内的生物大分子，脂肪和核糖不属生物大分子，A错误；M个氨基酸构成的蛋白质分子，由N条环状肽链构成，其含有的肽键数＝氨基酸数＝M个，完全水解共需M个水分子，B错误；小麦细胞中含有DNA和RNA两种核酸，其中A、G、C三种碱基参与构成的核苷酸各有2种，T参与构成的核苷酸有1种，所以由A、G、C、T四种碱基参与构成的核苷酸最多有2×3+1=7种，C错误；蛋白质的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构共同决定，因此细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质，D正确；故选D。