题目内容

【题目】在天气晴朗的夏季,将用全素营养液培养的植株放入密闭的玻璃罩内,然后将玻璃罩放在室外进行培养。每隔一段时间用CO2浓度检测仪测定玻璃罩内CO2浓度,绘制成下图所示的曲线(水平虚线表示实验开始时玻璃罩内CO2浓度)。据图得出的判断不正确的是(

A.d点和h点表示植株光合速率等于呼吸速率

B.bc段和ab段曲线斜率差异可能主要是温度造成的

C.光合速率最大值可能出现在h

D.a点相比,k点植株有机物含量较高

【答案】C

【解析】

根据题意和图示分析可知:由于正常生长的绿色植物放入了密闭的透明玻璃罩内,因此玻璃罩内CO2浓度上升表示呼吸作用大于光合作用或只进行呼吸作用;当玻璃罩内CO2浓度下降时,表示光合作用大于呼吸作用。图中d点和h点时表示光合作用强度等于呼吸作用强度。

Ad点和h点罩内CO2浓度不再继续和减小,表示此时光合速率等于呼吸速率,A正确;

B、在夜间只进行呼吸作用,但是ab段上升速度快,而bc段变缓,这是由于凌晨温度较低,呼吸作用减弱的原因,B正确;

Ce点切线的斜率最大,因此光合作用最大值可能出现在e点,h点有机物积累最多,C错误;

Dk点与a点相比,璃罩内CO2浓度有所降低,说明有一定的有机物积累,因此该植物在k点时有机物含量较高,D正确。

练习册系列答案
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【题目】近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中讲述了利用不同微生物发酵来制作的美味食品。江苏镇江陈醋历史悠久、独具风味,其生产工艺流程如下图。

(1)在糖化阶段添加酶制剂需要控制反应温度,这是因为________________

(2)在酒精发酵阶段,需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。先通气的目的是____________________________,有利于密闭时获得更多的酒精产物。

(3)在果醋制作时,醋酸菌在________和糖源都充足时,将糖分解成醋酸;在糖源不充足时,也可以利用酒精生成醋酸,请写出该过程的化学反应式:___________________

(4)在醋酸发酵阶段,镇江陈醋采用独特的分层固体发酵法,发酵30天。工艺如下。

①发酵过程中,定期取样测定醋酸杆菌密度变化,趋势必如右图所示。据图分析,与颠倒前相比,B层醋酸杆菌在颠倒后密度变化的特点是______________________,由此推测,影响醋酸杆菌密度变化的主要环境因素是__________________________(至少写两种)。

②乳酸含量高是镇江陈醋风味独特的重要成因。发酵过程中,发酵缸中__________________层醋醅有利于乳酸菌繁殖,积累乳酸。

③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的变化,加剧了不同种乳酸菌之间的____________,淘汰了部分乳酸菌种类。

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