题目内容

【题目】下列关于人体蛋白质的叙述,错误的是

A. 都含有结构为“—NH—CO—”的肽键

B. 其基本单位有些是人体细胞合成的

C. 不同细胞中蛋白质种类不完全相同

D. 重金属和高温会使蛋白质水解

【答案】D

【解析】蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键,A正确;组成蛋白质的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,其中非必需氨基酸是人体可以合成的,B正确;由于基因的选择性表达,人体的不同细胞中蛋白质的种类不完全相同,C正确;重金属和高温会使蛋白质变性,D错误。

练习册系列答案
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【题目】萝卜的蛋白A具有广泛的抗植物病菌作用,而且对人体没有影响。我国科学家欲获得高效表达蛋白A的转基因大肠杆菌作为微生物农药,做了相关研究。

(1)研究者用相同的_________酶处理蛋白A基因和pET质粒,得到重组质粒,再将重组质粒置于经_________处理的大肠杆菌细胞悬液中,获得转基因大肠杆菌。

(2)检测发现,转入的蛋白A基因在大肠杆菌细胞中表达效率很低,研究者推测不同生物对密码子具有不同的偏好,因而设计了与蛋白A基因结合的两对引物(引物B和C中都替换了一个碱基),并按图2方式依次进行4次PCR扩增,以得到新的蛋白A基因。

①这是一种定点的_________技术。

②图2所示的4次PCR应该分别如何选择图1中所示的引物?请填写以下表格(若选用该引物划“√”,若不选用该引物则划“×”)。

引物A

引物B

引物C

引物D

PCR1

PCR2

PCR3

PCR4

(3)研究者进一步将含有新蛋白A基因的重组质粒和_________分别导入大肠杆菌,提取培养液中的蛋白质,用_________方法检测并比较三组受体菌蛋白A的表达产物,判断新蛋白A基因表达效率是否提高。为检测表达产物的生物活性,研究者将上述各组表达产物加入到长满了植物病菌的培养基上,培养一段时间后,比较_________的大小,以确定表达产物的生物活性大小。

(4)作为微生物农药,使用时常喷洒蛋白A基因的发酵产物而不是转蛋白A基因的大肠杆菌,其优点是_________

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