题目内容
【题目】1913年丹麦植物学家波森．詹森进行了如图的实验。下列叙述正确的是
A. 插有明胶的苗发生向光弯曲证明苗尖下部是弯曲生长的部位
B. 显微镜观察表明，弯曲部位背光面细胞小但数量多
C. 本实验能证明促进生长的物质只能从形态学上端到下端运输
D. 要使本实验更有说服力，可设置不放苗尖仅放明胶或云母片的对照实验
【答案】D
【解析】
科学家 | 实验过程 | 实验结论 | |
① | 达尔文 |
| 胚芽鞘尖端是感受光刺激的部位 |
② | 拜尔 |
| 胚芽鞘尖端产生的刺激可以通过琼脂片向下传递 |
③ | 鲍森詹森 |
| 胚芽鞘弯曲生长的原因是尖端产生的刺激在下部分布不均匀 |
④ | 温特 |
| 证明造成胚芽鞘弯曲生长的刺激是一种化学物质 |
要证明苗尖下部是弯曲生长的部位，需要设立对照实验，A错误；弯曲部位背光面细胞大但数量与向光面差不多，B错误；由于缺乏从形态学下端向上端运输的对照实验，因此该实验不能证明促进生长的物质只能从形态学上端到下端运输，C错误；要使本实验更有说服力，还需要设置对照实验，即设置不放苗尖仅放明胶或云母片的对照实验，排除琼脂和云母片的影响，D正确。
【题目】“土笋冻”是厦门著名的风味小吃，其因风味独特、营养丰富备受青睐。可口革囊星虫是制作“土笋冻”的原料。其部分元素含量和营养成分如下。
元素 | 含量 | 元素 | 含量 |
B | 6．79 | Mg | 333．73 |
Ca | 151．40 | Mn | 202．27 |
Cu | 4．18 | Na | 1650 |
Fe | 494．87 | P | 267．4 |
K | 963．87 | Zn | 19．83 |
请回答：
（1）表中的元素属于大量元素的是________。可口革囊星虫的微量元素中含量最高的是________，该元素是人体________蛋白（举出一例即可）的重要组分，该蛋白的功能是________。
（2）人体血液中________离子含量低可能会导致抽搐现象，常吃土笋冻可以缓解该症状。
（3）经测定，组成可口革囊星虫蛋白质的氨基酸共有18种，但其体内的蛋白质却有成千上万种，原因是________。
（4）土笋冻是营养价值高的健康食品，主要体现在________（至少写出两点）。
