题目内容
【题目】你注意过棉、棕榈和麻类植物吗？它们都有长长的纤维细丝。下列关于这些植物纤维细丝的叙述，正确的是（ ）
A.这些植物纤维细丝的成分有：淀粉、纤维素、糖原
B.这些植物纤维细丝都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.这些植物的纤维细丝燃烧后会有烧焦的羽毛味
D.这些植物的纤维细丝与斐林试剂混合，水浴加热后产生特定的颜色反应
【答案】B
【解析】
棉、棕榈和麻类植物的长长的纤维细丝主要成分为纤维素。纤维素是由多个葡萄糖构成的多聚体。
A、植物纤维细丝的主要成分是纤维素，糖原是动物细胞中的多糖， A错误；
B、纤维素是由多个葡萄糖聚台形成的大分子化合物，B正确；
C、植物纤维细丝的主要成分是纤维素，燃烧后不会有烧焦的羽毛味， C错误；
D、纤维素不属于还原性糖，与斐林试剂反应，水浴加热后不会生成砖红色沉淀，D错误。
故选B。
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