Question

【题目】微核是真核生物细胞中的一种异常结构，是染色体畸变在间期细胞中的一种表现形式。微核是各种理化因子，如辐射、化学药剂对分裂细胞作用而产生的，多数呈圆形或椭圆形，游离于细胞质中。一般认为微核是由有丝分裂后期丧失着丝粒的染色体片断形成的。有实验证明，这些染色体片断在分裂过程中行动滞后，在分裂末期不能进入主核。当子细胞进入下一次分裂间期时，它们便浓缩成主核之外的小核，既形成了微核。目前，微核测试广泛应用于辐射损伤、化学诱变剂、新药、食品添加剂的安全评价。

某研究小组就某品牌“不同口味方便面对蚕豆微核形成的影响”展开探究。实验共分10个组：其中1组为对照组，用50mL、100°C蒸馏水冷却后处理蚕豆根尖；其余实验组依次按照面饼组、料包组、和面饼料包组分别加入50mL、100℃蒸馏水，冷却后滤去不溶物质处理蚕豆根尖。用蚕豆根尖细胞制作装片，显微镜下观察，统计微核率（每1000个细胞所含微核数）。实验组结果如下表：

	面饼组/‰	料包组/‰	面饼料包组/‰
香辣牛肉味	1.80	7.99	8.40
香菇鸡肉味	1.80	3.59	4.60
老坛酸菜味	1.79	3.40	5.36

（1）实验取蚕豆根尖___________区细胞制作装片，制作流程为：解离→_________→制片。

（2）微核的化学本质是______________。要观察微核，需用___________对材料进行染色，选择处于分裂____期的细胞进行观察。

（3）显微镜下观察并计数（每组5个根尖，每个根尖计数1000个细胞），对照组整体只发现1个微核，则对照组的微核千分率为________‰。结果显示，3种口味方便面面饼对蚕豆根尖微核的影响相近，不同口味方便面的遗传毒性主要来自______________。

（4）若用大肠杆菌做此实验，能否看到微核并说明理由_______________________。

Answer 1

【答案】分生 漂洗→染色 DNA和蛋白质 龙胆紫溶液（或醋酸洋红液） 间 0.2 料包 不能；大肠杆菌是原核生物，无染色体

【解析】

考查植物细胞有丝分裂的实验观察

1、观察植物细胞有丝分裂实验中，需要制作临时装片。制片的过程为：解离→漂洗→染色→制片。其中，解离的目的是使细胞从组织中分离出来，便于观察；漂洗的目的是洗去解离液，便于染色体着色；压片的目的是为了将根尖细胞分散开，便于观察。

2、大肠杆菌属于原核生物，没有染色体；也没有复杂的细胞器只有核糖体和裸露的DNA分子。

（1）根尖分生区细胞才会发生细胞分裂，故实验应选择位于根尖分生区的细胞制作装片，制作临时装片的一般步骤：解离→漂洗→染色→制片。

（2）由题知，微核由有丝分裂后期丧失着丝粒的染色体片段，则其化学本质与染色体相同，为DNA和蛋白质。由于龙胆紫能够将染色体染成紫色，醋酸洋红也能够将染色体染成红色，故可以采用这两种染液对微核进行染色观察。根据题干信息，微核存在于有丝分裂间期，是染色体畸变在间期细胞中的一种表现形式，故需要选择处于分裂间期的细胞进行观察。
（3）据题意知对照组的微核千分率为0.2‰。分析表中数据发现，3种口味的方便面面饼对微核的影响相近，而料包对微核的影响具有显著性差异，说明不同口味的方便面的遗传毒性主要来自料包。

（4）大肠杆菌是原核生物，没有染色体，自然也不会形成微核，因此若以大肠杆菌为实验材料，将不能在细胞中观察到微核结构。