题目内容
【题目】下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，错误的是（）
A.淀粉：碘液，蓝紫色B.蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色
C.脂肪：苏丹Ⅲ染液，橘红色D.还原糖：班氏试剂，红黄色
【答案】B
【解析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
A、淀粉的检测和观察，试剂：碘液，颜色变化：变蓝出现蓝紫色，A正确；
B、蛋白质的鉴定，试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOH；B液：0.01g/ml的CuSO4），颜色变化：变成紫色，B错误；
C、脂肪的鉴定，试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，颜色变化：橘黄色或红色，C正确；
D、斐林试剂（或班氏试剂）可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（或红黄色），D正确。
故选B。
【题目】某科研小组利用饲养 的草原兔进行遗传学研究。将黑色长毛雌兔和灰色长毛雄兔作为亲本进行了多次杂交，子代的表现型及比例如下 ，回答下列问题：
灰色长毛雌兔 | 灰色短毛雌兔 | 黑色长毛雄兔 | 黑色短毛雄兔 |
30 | 10 | 60 | 20 |
（1）草原兔这两对相对性状中长毛是__________性性状，灰色是__________性性状。这两对相对性状的遗传____________（遵循/不遵循）基因的自由组合定律，判断的依据是：__________________________________。
（2）若用A/a代表毛发长度，B/b 代表毛色，则子代中短毛兔的基因型是_______________。
（3）杂交实验中未发现有胚胎致死现象，但子代中灰兔与黑兔的比例与理论值不符，为什么出现这种异常呢？进一步研究后，同学们认为该异常的出现可能与不同配子的存活率有关并做出了假设：
假设一：有同学认为这种异常只与雄兔有关，是雄兔__________________________。
假设二：有同学认为假设一所述的现象在雌性和雄性中都存在。
请从亲代和子一代中选取材料用一组杂交实验探究哪种假设是正确的。（要求：写出实验思路、预期实验结果、得出结论）______________________________________。