Question

【题目】在化学组成上脂质与糖类的主要区别是（ ）

A.脂质分子中氧原子的比例高B.脂质主要有C、H、O组成

C.脂质分子中C和H原子的比例高D.有的脂质物质中含有N、P

Answer 1

【答案】C

【解析】

1、糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。

2、脂质主要是由C、H、O3种化学元素组成，有些还含有N和P。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇。脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，与糖类相比，脂肪含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多。

A. 脂质分子中C和H原子的比例高 ，A错误；

B. 脂质主要有C、H、O组成，但这不是和糖类的主要区别，B错误；

C. 脂质分子中C和H原子的比例高 ，这是和糖类的主要区别，C正确；

D. 有的脂质物质中含有N、P，但这不是和糖类的主要区别，D错误。

故选C。