题目内容

如图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是（ ）

A．在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量

B．在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度

C．在AC段增加反应物浓度，可以明显加快反应速率

D．在该实验给定条件下，果胶酶的最佳用量是B点对应的值

练习册系列答案
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14．根据如图回答下面的问题，W代表红眼基因，w基因为白眼基因．
（1）此图为果蝇的染色体图解．此图中有对同源染色体．与性别决定有关的染色体是图中的X、Y染色体．
（2）写出此果蝇的基因型AaXWY．此图中果蝇，经过减数分裂能产生4种基因型的配子．
（3）如果这一只果蝇和另一只杂合红眼果蝇交配，后代白眼果蝇为雄性的概率是1；后代雌果蝇中杂合子概率为$\frac{1}{2}$．
（4）此果蝇的一个体细胞性染色体上的W基因在间期形成两个W基因．
（5）萨顿根据基因和染色体的平行关系，通过类比推理提出基因在染色体上的假说，而摩尔根通过果蝇的杂交实验首次证实果蝇的红眼白眼基因位于X染色体上．
15．下列各项最适宜用于预测鸟类丰富度的是（　　）
A．植被面积的大小B．生物群落结构的复杂程度
C．日照时间的长短D．树种的平均高度

运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。

（1）自古酒就与人类生活息息相关。在图甲所示发酵瓶中装入葡萄汁进行果酒发酵作实验，若将甲装置的进气口密封，一段时间后，能获得的发酵产物是_________，发酵是否成功可用_______________进行检验。

（2）图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图。点加提取样品的是______点，点加标准样品的是______点，该鉴定实验的方法叫做________。

（3）微生物培养时，若要对菌株进行分离和计数，应该采用______________方法接种；后期进行菌落统计时，一般选择菌落数在________间的平板进行计数。

（4）与微生物培养相比，植物组织培养的培养基常需添加的植物激素是____________。

下列有关实验的描述正确的是

关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（ ）

A．果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验

B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定

C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定

D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法

现代人吃什么都讲究天然，所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐。下列说法正确的是（ ）

A．①和②过程都必需维持厌氧环境

B．生产苹果汁一般会添加枯草杆菌的果胶酶以提高果汁的出汁率和澄清度

C．①和②过程都靠细菌发酵来完成

D．为便于工业化使用，常使用固定化的果胶酶进行果汁澄清处理

下图为某人工鱼塘食物网及其能量传递示意图（图中数字为能量数值，单位是J·m-2·a-1）。下列叙述正确的是

A．该食物网中最高营养级为第六营养级

B．该食物网中第一到第二营养级的能量传递效率为25%

C．太阳鱼呼吸作用消耗的能量为1357J·m-2·a-1

D．该食物网中的生物与无机环境共同构成一个生态系统
7．某科学家在研究某物质跨膜运输时发现与曲线①和②相符，则此物质的跨膜运输方式最可能存在于下列哪一生理过程（　　）
A．葡萄糖从血浆进入人的成熟红细胞B．Na+通过离子通道进入神经细胞
C．小肠上皮细胞从小肠内吸收氨基酸D．组织细胞从组织液吸收氧气

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