题目内容
【题目】将刚采摘的新鲜蓝莓均分为两份,放在1 ℃的冷库内贮藏,其中一份用高浓度的CO2处理48 h,另一份则不做处理。从采摘后算起每10 d取样一次,测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量,计算二者的比值得到如图所示曲线。下列结论不正确的是( )
A.比值大于1,表明蓝莓既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸
B.第20 d对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组
C.第40 d对照组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多
D.贮藏蓝莓前用高浓度的CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸
【答案】C
【解析】
首先阅读题干是以实验为载体考查CO2浓度与呼吸作用的关系,然后解读题图曲线,两组实验走势的不同与成因,最后根据选项描述综合分析作出判断。
A、有氧呼吸氧气的吸收量与二氧化碳的释放量相等,无氧呼吸不吸氧只释放二氧化碳,CO2释放量和O2吸收量的比值大于1,表明蓝莓既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸, A正确;
B、分析题图曲线知,第20天,处理组CO2释放量和O2吸收量的比值等于1,只进行有氧呼吸,对照组大于1,存在无氧呼吸,对照组乙醇量高于CO2处理组,B正确;
C、分析题图曲线知,第40天,对照组CO2释放量和O2吸收量的比值等于2,设有氧呼吸消耗的葡萄糖为x,无氧呼吸消耗的葡萄糖为y,则有关系式(6x+2y)÷6x=2,解得x:y=1:3,无氧呼吸消耗的葡萄糖多, C错误;
D、分析题图曲线知,储藏蓝莓前用CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸,D正确。
故选C。
【题目】过氧化氢酶能分解H202,产生的氧气使焦性没食子酸氧化成橙黄色。为探究白菜梗中是否存在过氧化氢酶,设计实验如下表。
试管号 | 1%焦性没食子酸/mL | 2% | 缓冲液/mL | 过氧化氢酶溶液/mL | 白菜梗提取液/mL | 煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL |
1 | 2 | 2 | 2 | — | — | — |
2 | 2 | 2 | — | 2 | — | — |
3 | 2 | 2 | — | — | 2 | — |
4 | 2 | 2 | — | — | — | 0 |
(1该实验的自变量是 ,若1号试管不变色,2和3号试管都显橙黄色,可以得到的结论是 ,若1和4号试管都不变色,2和3号试管都显橙黄色,可以得到的结论是 。
(2)同无机催化剂相比,过氧化氢酶的作用特性是具有 和 。测定过氧化氢酶的活力时,可用 来表示其活性的髙低。
(3)下图表示过氧化氢酶作用于一定量的H202(温度和PH等条件都保持最适宜)时生成物量与反应时间的关系,在d分钟后曲线变成水平的主要原因是 。若其他条件不变,将该酶的浓度增加一倍,请在图上画出生成物量变化的曲线。过氧化氢酶之所以能够加快化学反应的速率是因为它能 。Fe3+也能催化H202的分解,但与过氧化氢酶相比,要达到生成物量的最大值,反应时间一般 (“大于”或“小于”“等于”)d分钟。