题目内容
【题目】各种蛋白质的功能，正确的组合是（ ）
A.抗体﹣﹣催化
B.唾液淀粉酶﹣﹣运输
C.血红蛋白﹣﹣免疫
D.胰岛素﹣﹣调节
【答案】D
【解析】解；A、抗体的功能是免疫功能，A错误；
B、唾液淀粉酶的功能是催化功能，B错误；
C、血红蛋白的功能是运输功能，C错误；
D、胰岛素的功能体现蛋白质调节机体生命活动的功能，D正确．
故选：D．
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【题目】下列是关于物质检测的内容，其中正确的是（ ）
选项 | 待检测的物质或结构 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
A | 苹果中的还原糖 | 碘液 | 橘黄色 |
B | 豆浆中的蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
C | 花生中的脂肪 | 苏丹Ⅲ | 蓝绿色 |
D | 马铃薯中的淀粉 | 斐林试剂 | 砖红色 |
A.A
B.B
C.C
D.D
