题目内容
通过特定的颜色反应化验一个病人是否患有糖尿病，通常要在其尿液中
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A．加入斐林试剂并加热
B．加入双缩脲试剂并加热
C．加入斐林试剂后直接观察
D．加入双缩脲试剂后直接观察
下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中，不正确的是（ ）
A．淀粉和蔗糖都是非还原性糖，在加热条件下与斐林试剂不产生砖红色沉淀
B．淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖C．蔗糖能在淀粉酶作用下水解成还原糖
D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的
鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖，是将其与某一试剂作用，产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是 （ ）
A．与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀 B．被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C．与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色反应 D．与碘液发生作用，变成蓝色
