题目内容
【题目】下列有关镰刀型细胞贫血症的叙述，正确的是（ ）
A.镰刀型细胞贫血症的异常细胞不能通过光学显微镜观察到
B.镰刀型细胞贫血症的直接病因是血红蛋白结构异常
C.造成镰刀型细胞贫血症的主要原因是缺铁
D.镰刀型细胞贫血症的根本病因是基因重组
【答案】B
【解析】
基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换。人类镰刀型细胞贫血症产生的原因是基因中一个碱基对发生了替换，即根本原因是基因突变，而直接原因是血红蛋白异常。
A、镰刀型细胞贫血症的异常细胞是镰刀状的红细胞，能通过光学显微镜观察到，A错误；
B、镰刀型细胞贫血症的直接病因是组成血红蛋白分子的多肽链上发生了氨基酸的替换，从而导致血红蛋白结构异常，B正确；
C、造成镰刀型细胞贫血症的主要原因是：血红蛋白结构异常，导致红细胞缺氧时变成镰刀状，失去运输氧的功能，许多红细胞还会因此破裂而造成溶血性贫血，C错误；
D、镰刀型细胞贫血症的根本病因是基因突变，D错误。
故选B。
【题目】请回答下列有关酶实验的问题。
（1）用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可完成氨基酸的脱水缩合反应，由此可推测核糖体中对该反应起催化作用的物质是_________。
（2）某同学为了探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用，想用碘液作为观测指标的检测试剂，能否到达实验目的？_________。因为：_________。
（3）为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表：
试管 | 底物和试剂 | 实验条件 |
1 | 1cm3瘦肉块+4ml蒸馏水 | 37℃水浴；pH=1．5 |
2 | lcm3瘦肉块+4m胃蛋白酶 | 37℃水浴；pH=8 |
3 | lcm3瘦肉块+4ml胃蛋白酶 | ① _________；pH=1．5 |
4 | 1cm3瘦肉块+4m胃蛋白酶 | 0℃水浴；PH=1．5 |
a．完成实验设计：实验方案中①应为_________。
b．表格中3、4号试管为一组对照实验，则实验中要探究的自变量是_________，请为该组实验拟定一个课题名称：_________。
c．本实验的因变量可以通过观察_________来确定。
d．2、3号试管所研究的问题中，_________号为对照组。
【题目】杏仁油具有很高的营养价值，可采用压榨、萃取等方法进行提取。请回答下列问题：
（1）用萃取法提取杏仁油时，萃取前要进行的操作是__________。常用正己烷作萃取剂，正己烷沸点为67~69℃，溶解度优异，化学性质稳定，毒性小，还具有__________的特点。萃取的效率主要取决于__________，此外还受原料颗粒大小、紧密程度、含水量萃取的温度和时间等条件的影响。
（2）下表为在几种不同条件下，杏仁油的提取效率。
试验 | 料液比 | 提取温度/℃ | 提取时间/min | 提取率/% |
1 | 1：10 | 40 | 60 | 51．51 |
2 | 1：10 | 50 | 80 | 53．35 |
3 | 1：10 | 60 | 100 | 55．37 |
4 | 1：12 | 40 | 80 | 53．12 |
5 | 1：12 | 50 | 100 | 56．49 |
6 | 1：12 | 60 | 60 | 58．76 |
7 | 1：14 | 40 | 100 | 52．88 |
8 | 1：14 | 50 | 60 | 55．99 |
9 | 1：14 | 60 | 80 | 59．08 |
据表分析，3个因素中对杏仁油提取率影响最大的因素是__________，在实际操作中，提取温度选择为__________（填“40℃”“50℃”或“60℃”）最佳。
（3）萃取时，要在加热瓶口安装__________，以防止有机溶剂挥发。萃取后，可进一步用蒸馏装置对萃取液进行__________处理。
（4）若采用压榨的方法，压榨得到毛油，经收集后需进行______除水、脱胶、脱酸等工序，才能制成成品。
【题目】射线诱变可使同一基因突变，也可使不同基因突变。将纯合深眼色果蝇用射线诱变处理，得到两种隐性突变品系，性状均为浅眼色，两突变品系杂交，子一代雌性均为深眼色，雄性均为浅眼色。回答下列问题：
（1）基因突变是指DNA分子中发生__________________，而引起的基因结构的改变。射线诱变可以使同一基因往不同的方向突变，也可使不同的基因突变，这体现了基因突变具有___________的特点。
（2）有人认为两种突变品系有可能是同一基因突变的结果，你是否赞同这种观点？___________ ，理由是_________________________________。
（3）若上述两种突变品系是两对不同基因分别突变的结果，则突变基因在染色体上的分布情况是_________________________________。
（4）若让子一代自由交配，子二代性状表现如下：
深眼色 | 浅眼色 | |
雄性 | 4 | 396 |
雌性 | 204 | 196 |
则突变基因在染色体上的分布情况是__________________，子二代中出现深眼色雄蝇的最可能原因是_____________________________________。