Question

【题目】玫瑰精油气味芬芳,能使人神淸气爽,可当做药物和存料使用。某同学进行了玫瑰花药的组织培养和玫瑰精油的提取实验。请回答有关问题：

（1）外植体消毒一般采用70%的酒精和 溶液处理。但处理时既要考虑药剂的消毒效果,又要考虑 。

（2）外植体若是玫瑰的花药,诱导花粉植株能否成功及诱导成功率的高低,受多种因素影响,其中主要的影响因素是材枓的选择与 。选择花药时,一般要通过 来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。确定花粉发育时期的方法有醋酸洋红法和 。

（3）玫瑰花药培养过程中,从消毐的花蕾剥离花药时,要尽量不损伤花药,否则接种后容易从受伤部位产生 ，同时还要彻底去除花丝,因为与花丝相连的花药不利于愈伤组织或 的形成。

（4）提取玫瑰粮油常采用水蒸气蒸馏法,向收集到的乳浊液中加入 ，就会出现明显的分层现象,再用分液漏斗将其分开。水中蒸馏的方法对橘皮等原料不适用,原因是 。

Answer 1

【答案】（1）（0．1%的）氯化汞 植物的耐受能力

（2）培养基的组成 镜检 焙花青一铬矾法

（3）愈伤组织 胚状体

（4）NaCl 会导致原料焦糊和有效成分水解

【解析】

试题分析：（1）外植体消毒一般采用70%的酒精和0．1%的氯化汞溶液处理，但处理既要考虑药剂的消毒效果，又要考虑植物的耐受能力。

（2）诱导花粉植株能否成功及诱导成功率的高低受多种因素影响，其中材料选择与培养基的组成是主要的影响因素．花药取样后通常用醋酸洋红法染色镜检，对不易着色的则用焙花青-铬矾法对其染色。

（3）花药应离体培养时，要尽量不损伤花药,否则接种后容易从受伤部位产生愈伤组织；同时与花丝相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形成，因此剥离花药时，要彻底去除花丝。

（4）用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，向收集到的乳浊液中加入氧化钠，增加水的密度，就会出现明显的分层现象，再用分液漏斗将其分开。水中蒸馏的方法会导致原料焦糊和有效成分水解，所以对橘皮等原料不适用。