题目内容
【题目】某种含有3个丙氨酸（C3H7O2N)的多肽结构简图如下，其中数字代表氨基酸的序号，现用水解的方法“脱下”全部的丙氨酸(其他部位没有发生水解)，则与原多肽相比，在所得的全部有机分子中，相关原子、基团、肽键的数目发生了一些变化，下列有关叙述，错误的是（ ）
A.氢原子增加了10个
B.肽键数减少了5个
C.氧原子增加了5个
D.氨基和羧基均增加了2个
【答案】D
【解析】脱掉这3个丙氨酸需要断开5个肽键，每断开一个肽键需要1分子水，因此肽键数减少了5个，氢原子数目增加10个，氧原子增加了5个，A、B、C不符合题意；脱掉这3个丙氨酸需要断开5个肽键，每断开一个肽键就增加一个氨基和一个羧基，因此氨基和羧基分别增加了5个，D不符合题意。所以答案是：D
【考点精析】通过灵活运用蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合，掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水即可以解答此题．
练习册系列答案
53随堂测系列答案
相关题目
